Нереально смачні картопляно-сирні палички готую з простих інгредієнтів: швидка закуска до будь-якого столу

Дізнайтеся, як приготувати хрусткі палички з твердого сиру та картопляного пюре, які стануть відмінним перекусом для всієї сім'ї. Цю закуску можна смакувати з будь-яким соусом!

Пропонуємо чудовий рецепт сирних паличок, який точно сподобається всім. Ця популярна закуска готується дуже просто та швидко. Розглянемо рецепт детальніше.

Інгредієнти

  • Картопля – 420 г
  • Твердий сир – 110 г
  • Крохмаль – 10 г
  • Сіль – до смаку
Нереально смачні картопляно-сирні палички
Нереально смачні картопляно-сирні палички

Покроковий рецепт

  1. Очистимо та наріжемо картоплю кубиками. Зваримо до готовності в підсоленій воді.
  2. Натремо твердий сир на дрібній терці.
  3. З вареної картоплі приготуємо пюре.
  4. В глибокій мисці поєднаємо тертий сир, картопляне пюре та крохмаль. Посолимо та добре перемішаємо спочатку ложкою, а потім руками (як тісто).
  5. Викладемо готове тісто у звичайний пакет. Розкочуємо до товщини приблизно 1 см.
  6. Виймаємо тісто з пакета та нарізаємо його на палички бажаної довжини. Рекомендується періодично протирати ніж вологою серветкою, щоб зберегти рівні фігурки тіста.
  7. Трошки вирівнюємо кожну паличку, щоб округлити їхню форму.
  8. На сковороді розігріємо олію та смажимо сирні палички до повного приготування. Слідкуємо за процесом смаження, адже палички можуть прилипати одна до одної, і час від часу їх слід відокремлювати за допомогою кухонної лопатки.
  9. Смажимо до повної золотистості, регулярно перевертаючи.
  10. Викладаємо готову закуску на тарілку, попередньо вкривши її паперовими серветками, щоб забрати зайву олію.

Поради

  • Подавайте сирні палички з різними соусами, такими як гірчичний, томатний або часниковий.
  • Сирні палички гарно доповнять основну страву.
  • Закуска смакує з свіжими та консервованими овочами.

Цей рецепт гарантує смачні та хрусткі сирні палички, які стануть чудовим перекусом для всієї родини. Готуйте з любов’ю та діліться рецептом із близькими. Смачного!

Схожі статті

Стейк з цвітної капусти з грибами: такого ви ще не куштували, а даремно. Це навіть краще за будь-яке м’ясо

Ця страва настільки оригінальна, що якщо ви хочете приготувати щось незвичне, то годі й шукати. Її показний вигляд, шикарна подача та неймовірний смак не залишать байдужим жодного дегустатора.

Самотній пустельник: як живе третій Президент-пенсіонер Віктор Ющенко та де зараз знаходяться його діти

Експрезидент України Віктор Ющенко – ім'я, що колись було символом боротьби за демократію та прогрес, незалежність, чесність та справедливість. З ним були пов'язані наші надії та розчарування.

Рецепт запеченої скумбрії з Іспанії: на всі свята готую тільки так. Всіх вражає не тільки смак, а й вигляд

Якщо у вас є бажання приготувати смачно відносно недорогу рибу, то пропонуємо скористатися рецептом, який ми вам зараз надамо, тому що не часто зустрінеш таку оригінальну подачу.