Швидка та легка закуска під фільм: готую улюблені картопляні чипси з паприкою в мікрохвильовці

Сьогодні ми розглянемо рецепт легкої закуски — домашніх картопляних чипсів. Це одна з найпопулярніших закусок, адже готується дуже просто та смакує під фільм або вечірку.

У мікрохвильовій печі можна не лише розігрівати їжу, але й готувати безліч страв. Сьогодні ми пропонуємо один з таких рецептів, а саме хрустку закуску — домашні картопляні чипси. Мікрохвильова піч відмінно справляється з висушуванням тоненьких скибочок картоплі.

Інгредієнти

  • Картопля – 420 г
  • Рослинна олія – 2 ст. ложки
  • Копчена мелена паприка – 1 ч. ложка
  • Сушені трави – 0.5 ч. ложки (до смаку)
  • Сіль – до смаку
Готую улюблені картопляні чипси з паприкою в мікрохвильовці
Готую улюблені картопляні чипси з паприкою в мікрохвильовці

Приготування

  1. Почистити картоплю, ретельно промити та обсушити за допомогою паперового рушника.
  2. Нарізати тонкі скибочки картоплі однакової товщини, використовуючи овочерізку або спеціальну терку для слайсів.
  3. Перекласти слайси картоплі в миску. Залити їх холодною водою і залишити на 30 хвилин. Після цього воду злити й знову залити картоплю чистою холодною водою на 1 годину для виведення крохмалю.
  4. Викласти слайси картоплі на чистий рушник і залишити їх просушитися протягом 15 хвилин.
  5. Перекласти картоплю в суху миску. Додати сіль, суміш сушених трав і мелену копчену паприку. Полити рослинною олією.
  6. Руками перемішати картопляні слайси, щоб олія та приправи рівномірно розподілилися.
  7. Вирізати круг із пергаменту такого ж діаметру, як і тарілка для мікрохвильової печі, і покрити нею тарілку.
  8. Розмістити частину слайсів на підготовлену тарілку в один шар.
  9. Готувати чипси в мікрохвильовій печі при потужності 800 Ватт приблизно 3 хвилини.
  10. Потім перевернути картоплю на інший бік і готувати ще 2 хвилини при тій же потужності. Таким чином, одна партія чипсів приготується за 5 хвилин.
  11. Повторити такі ж самі кроки з залишеною картоплею.

Чипси із картоплі, приготовані в мікрохвильовій печі, готові до подачі. Готуйте з любов’ю та діліться рецептом із близькими. Смачного!

Схожі статті

Готується легко, смакує відмінно: вафельний м’ясний торт завжди виручає, коли хочеться чогось неординарного

Якось всі вже звикли до десертів, які готуються з покупних коржів. І дійсно, це дуже зручно, а, головне — швидко. Та хіба тільки десерти можна так приготувати?

Картопляні котлети з крабовими паличками “улітають”, не встигаючи охолонути: чарівна вечеря у родинному колі

Завдяки цьому рецепту вам точно вдасться нагодувати свою родину смачною вечеряю. Такі котлетки не просто смачні та соковиті, вони ще й дуже апетитні та поживні.

Земляки Ані Лорак остаточно стерли памʼять про співачку: як від зірки-мовчунки відвернулися геть усі

Зрадників ніхто ніде і ні в які часи не любить, а їхні дії особливо не прбачаються, коли йдеться про відомих особистостей, яких колись вважали майже іконами.