Ідеальне тісто для піци, пиріжків та булочок, яке завжди виходить: знаю секрет і тепер готую тільки так

Мрієте, щоб тісто для піци виходило як в піцеріях? Або можливо, просто хочете порадувати рідних смачними пиріжками або свіжими та запашними булочками? Проте часто у господинь виникають проблеми з тістом. Воно виходить черствим, недостатньо ніжним та пухким, або погано піднімається.

Однак, з цим простим рецептом ви забудете про всі ці турботи! Ваше тісто завжди буде м’яким, пухким і смачним. Відтепер, ви зможете всією сімʼєю насолоджуватися бездоганними піцами, смачними пиріжками та ароматними булочками кожен раз, не переймаючись про результат. Спробуйте цей рецепт і переконайтеся самі.

Інгредієнти:

• 500 грамів просіяного борошна
• 7 грамів сухих дріжджів
• 1 чайна ложка цукру
• 1/2 чайної ложки солі
• 300 мл теплої води або молока
• 2 столові ложки оливкової олії

Приготування:

1. У великій мисці змішайте борошно, сухі дріжджі, цукор і сіль.
2. Додайте теплу воду або молоко та оливкову олію, замішайте до отримання однорідного тіста.
3. Покрийте миску чистою серветкою або харчовою плівкою та залиште тісто в теплому місці на 1-2 години, доки воно не збільшиться в об’ємі вдвічі .
4. Після підйому тіста розділіть його на рівні частини залежно від того, для чого ви його використовуєте: піци, пиріжки або булочки.
5. Викладіть тісто на підготовлений  противень  або дошку, надавши йому бажану форму.
6. За вашим бажанням, прикрасьте тісто соусом, сиром або іншими улюбленими начинками.
7. Випікайте у попередньо розігрітій духовці при 200 градусах протягом 15-20 хвилин, або залежно від духовки може знадобитися трохи більше часу, допоки тісто не зарум’яняться.

Цей рецепт гарантує, що ваші піци, пиріжки та булочки завжди будуть смачними, пухкими і ароматними. Ваші рідні або друзі безперечно подякують вам за неймовірні смаколики.