facebook

Найкращий рецепт млинців на Масляну: рецепт за методом “Три склянки”. Виходять дуже тонкі та апетитні

За цим рецептом млинці виходять нереально смачними, тоненькими та м'якими. Крім того, вони мають ажурний візерунок, що додає їм особливої апетитності.

Вже за кілька тижнів в Україні будуть святкувати Масляну – східнослов’янське, зокрема й українське свято, що відзначається протягом тижня перед Великим постом.

За традицією у цей тиждень готують саме млинці. Їх є багато видів і кожна господиня готує їх по-своєму. Пропонуємо до вашої уваги дуже смачний і цікавий рецепт млинців, які можна подавати і з начинкою і без. Вони цікаві тим, що мають ажурний візерунок, а їхній рецепт досить простий, адже всього йде по склянці.

Необхідні інгредієнти:

  • борошно – 1 склянка;
  • молоко  – 1 склянка;
  • кип’яток – 1 склянка;
  • яйця – 2 шт;
  • цукор  – 2 ст.л;
  • сіль – дрібка;
  • олія рафінована рослинна – 3 ст.л.

Спосіб приготування:

У глибоку миску вбиваємо яйця, додаємо сіль, цукор і ретельно розмішуємо до однорідності вінчиком. Далі додаємо молоко і рослинну олію без запаху, перемішуємо. Порціями у рідкі інгредієнти додаємо просіяне борошно і вмішуємо його вінчиком, щоб не було комочків. Коли все борошно буде у тісті, вливаємо туди склянку крутого кип’ятку і швидко розмішуємо вінчиком. Готове тісто виходить досить рідким.

Рецепт найсмачніших млинців Три склянки
Рецепт найсмачніших млинців Три склянки

Переходимо до смаження млинців. Перед приготування першого млинця пательню треба змастити олією, далі цього робити не треба. Черпаком виливаємо невелику кількість тіста на розігріту пательню і розприділяємо його по всій сковорідці. Смажимо млинці з обох боків до золотистості.

Рецепт найсмачніших млинців Три склянки
Рецепт найсмачніших млинців Три склянки

Млинці за цим рецептом легко смажаться, не рвуться, не прилипають і добре перевертаються. Готові млинці можна змащувати розтопленим вершковим маслом, тоді вони будуть залишатися м’якими і ніжними.

Такі млинці можна подавати до столу зі сметаною, медом, чи джемом, а можна начиняти їх різноманітними начинками.

Смачного!

Нагадаємо,
Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.

Популярне

Схожі статті

“Всі плакали, ніби я близька людина”: Ліза Глінська з “МастерШефу” показала новий будинок та двійко донечок

Перший свій зірковий візит у 2025 році Аліна Доротюк зробила до зірки шоу "МастерШеф 2" Лізи Глінської. Нагода важлива – народження двох донечок та переїзд із квартири до приватного будинку.

У Василя Вірастюка народився 5-й син: як назвали нащадка та як виглядає третя дружина найсильнішого чоловіка

Василь Вірастюк не перестає дивувати публіку. Щойно вперше показав обличчя третьої обраниці, як приголомшив ще однією новиною: став батьком уп'яте. І знову в силача народився син!

Наталка Могилевська пригадала, як колись була Сніжинкою у компанії 2 відомих: Леся Нікітюк така у реалі

Новорічно-різдвяні свята потроху згортаються, та забувати про них якось не хочеться. От і Наталка Могилевська з Лесею Нікітюк не збираються відпускати зиму, намагаючись стати справжніми Сніжинками.

“І ніяка вона не Ірма!”: колишня родичка Тіни Кароль Вітовська має інші ім’я та прізвище

Ще з часів серіалу "Леся+Рома" ми звикли називати головну героїню ситкому Ірмою Вітовською. З'ясувалося, що в дитинстві вона мала інше ім'я, а нині в акторки інше прізвище.

“Знайомтесь – це не просто новий член сім’ї”: 40-річна Слава Камінська знову стала мамою – вже вчетверте

Ми гадали, що у Слави Камінської з "НеАнгелів" всього двоє дітей, але з'ясувалося, що зовсім нещодавно стало аж четверо. Адже до сина, доньки й Жужі додалася ще одна чотирилапа радість Кукі.

Фіналістка “Холостяка-13” Анастасія Юзьвак показала чуттєве фото з Тереном і відповіла на головне питання

З однією з фіналісток на проєкті "Холостяк" в Олександра Терена нічого не було. А що з іншою? Анастасія Юзьвак відкрила всю правду про стосунки з чоловіком, в якого страшенно закохалася.