Дітям в школу і чоловікові на роботу: забула про гарячі бутерброди, бо тепер готую міні-піцу. Просто смакота

Якщо ви шукаєте щось смачне, щоб порадувати своїх домашніх, то цей рецепт саме те, що вам потрібно. Дізнайтеся, як приготувати міні-піци, які залишаються свіжими й на наступний день.

Апетитна, смачна та пухка міні-піца готується досить легко, тому полюбилась багатьма. Побалуйте свою сім’ю та приготуйте цю випічку замість звичайних бутербродів. Для начинки можна використовувати будь-які продукти, які є в холодильнику: ковбаски, варене м’ясо, шампіньйони, овочі та зелень.

Інгредієнти для тіста

  • Дріжджі – 10 г
  • Вершкове масло – 50 г
  • Борошно – 380 г
  • Вода – 230 мл
  • Сіль – 1 ч. ложка
  • Цукор – 1 ч. ложка

Для начинки

  • Твердий сир – 150 г
  • Ковбаса молочна – 150 г
  • Мариновані огірки – 150 г
  • Кетчуп (гострий) – 50 г
  • Майонез – 50 г
Забула про гарячі бутерброди, бо тепер готую міні-піцу
Забула про гарячі бутерброди, бо тепер готую міні-піцу

Приготування

  1. На робочу поверхню викласти просіяне борошно та свіжі дріжджі. Перетерти руками в дрібну крихту. Додати сіль, цукор і перемішати.
  2. Зробити поглиблення, влити туди теплу воду та замішувати руками.
  3. Додати м’яке вершкове масло і вмішати його в тісто.
  4. Розділити тісто на 6 шматочків, а потім кожен сформувати в кульку. Викласти кульки на обсипану борошном або манною крупою дошку. Прикрити харчовою плівкою та залишити при кімнатній температурі протягом 1-2 години.
  5. Для начинки нарізати молочну ковбасу та твердий сир дрібними кубиками, а мариновані огірки – кружечками . Також підготувати соус, змішавши у тарілці кетчуп і майонез.
  6. Форму для випікання та робочу поверхню обсипати манною крупою.
  7. Викласти кульки на стіл і легко сформувати з них коржики з бортиками. Перекласти на підготовлену форму.
  8. На кожний коржик викласти по чайній ложці соусу й рівномірно розподілити.
  9. Наступним викласти твердий сир. Зверху посипати ковбасою, на неї покласти кілька кусочків огірків.
  10. Відправити в розігріту духовку при температурі 250 градусів і випікати близько 20 хвилин.

Популярне

Схожі статті

Щось давно не чутно: куди подівся й чим займається зараз екс-тренер “Голосу країни” і кум Горбунова Потап

Репер Потап більше не приховує своє місцезнаходження і регулярно публікує фото з країн Європи та Америки у своєму Інстаграм-блозі. Схоже, повертатися в Україну артист не поспішає.

Можна і запікати, і смажити, все одно буде смачно: тісто для пиріжків як пух. З будь-якою начинкою – шедевр

Приготування пиріжків за цим рецептом не потребує великих зусиль, але результат вас точно порадує. Тісто виходить надзвичайно ніжним і пухким, а пиріжки – смачними та ароматними.

Стакан молока, 3 яйця і варення: щотижня готую цей пуховий пиріг до чаю – мало хто знає цей чудесний рецепт

Пиріг за цим рецептом виходить дуже пухким, ніжним і не сухим. Приготувати його не складно: вам знадобляться найпростіші інгредієнти і трішки часу.