Ліниві вареники, які дійсно ліниві: ділюсь рецептом, за яким готувати простіше простого і виходить смачно

Вареники — це здавна класична українська страва, що завжди радує нас своїм неповторним смаком. Однак, часом нам просто лінь стояти коло плити, готуючи начинку, замішуючи тісто та формуючи вареники. Чи є альтернатива страва? Звісно, що є! У наш час, коли швидкість і простота — це ключові аспекти, ми пропонуємо вам спробувати неперевершений рецепт лінивих вареників. Це швидко, це просто, і головне — це смачно!

Інгредієнти:

• 200 г борошна
• 200 г кисломолочного сиру  (можна використовувати будь-який ваш улюблений сир)
• 2 яйця
• 3 столові ложки цукру
• 1/2 чайної ложки солі
• 100 г вершкового масла
• 100 г кислого вершкового крему або сметани

Приготування:

1. У великій мисці змішайте борошно, яйця, цукор і сіль. Добре перемішайте, доки отримаєте однорідну масу.
2. Додайте дрібнозернистий кисломолочний сир до отриманої маси та ще раз перемішайте, до утворення однорідного тіста. З цієї маси сформуйте невеликі кульки, які будуть нашими лінивими варениками.
3. Кульки закидати в киплячу воду та відварювати 5-7 хвилин. Для зручності попередньо кульки можна трохи підморозити.
4. Подаємо готові ліниві вареники з кислим вершковим кремом, сметаною або згущеним молоком.

Цей рецепт лінивих вареників ідеально підходить для тих, хто хоче швидко приготувати щось смачне і задовольнити свої гастрономічні бажання, не витрачаючи багато часу на кухні. Ліниві вареники будуть смакувати навіть маленьким діткам та вибагливим гурманам. Насолоджуйтеся всією родиною цією простою, але дуже смачною стравою.