facebook

Картопляні котлети з крабовими паличками “улітають”, не встигаючи охолонути: чарівна вечеря у родинному колі

Завдяки цьому рецепту вам точно вдасться нагодувати свою родину смачною вечеряю. Такі котлетки не просто смачні та соковиті, вони ще й дуже апетитні та поживні.

Готується страва неймовірно просто зі звичайних продуктів, які, як правило, завжди є на кухні у будь-якої господині. А ті, що потрібно докупити не настільки дорогі, щоб значно вдарити по сімейному бюджету.

На приготування страви ви також не витратите багато часу та й особливих навичок вам не знадобиться, тому, керуючись цим рецептом, зі стравою впорається навіть початківець, що вже казати про кухаря з досвідом.

Інгредієнти

  • Картопля 0,5 кг
  • Крабові палички 200 г
  • Цибуля ріпчаста 150 г
  • Рослинна олія для смаження
  • Сіль 0,5 чайної ложки
  • Борошно 100 г
  • Яйця 1 штука середнього розміру

Приготування

Картопляні котлети з крабовими паличками
  1. Почистьте картоплю від шкіри. Помийте, обсушіть та наріжте на часточки. Складіть все у поліетиленовий пакет, зав’яжіть його та відправте у мікрохвильову пічку на 10 хвилин.
  2. За цей час відчищену від лушпиння цибулю дрібно нашаткуйте, а потім обсмажте її до готовності у розігрітій у сковорідці олії.
  3. Крабові палички поріжте ножем якомога дрібніше.
  4. На цей момент картопля повинна вже приготуватися. Перекладіть готову картоплю у миску та розтовчіть її, перетворивши у пюре.
  5. Далі до нього додайте обсмажену цибулю, крабові палички, сіль та яйце. Все добре перемішайте між собою.
  6. Потім поступово всипайте просіяне борошно й замішуйте тісто.
  7. Сформуйте з тіста котлетки або биточки, а потім смажте їх у сковорідці з олією з обох боків до золотистої скоринки.
  8. Готові вироби спочатку викладайте на паперовий рушник, щоб прибрати зайву олію, а потім на сервірувальне блюдо. Прикрасьте страву нашаткованою свіжою зеленню.

Популярне

Схожі статті

Позитив мріє похрестити донечку, та розгубився – хто стане хрещеним батьком: сподівається, що не відмовлять

Позитив разом із дружиною Юлією Сахневич відвідали прем'єру стрічки "Відпустка наосліп", де головну роль зіграв ведучий Даніель Салем. З'ясувалося, що чоловіки збираються породичатися.

1 раз додала це до борошна і закохалась в таке тісто для пиріжків. Рецепт під солону і солодку начинку

Пиріжки з цього тіста виходять особливо хрумкими. Вони практично не всотують олію, а формувати їх – суцільне задоволення. Підходить тісто всього за годину, а начинку можна брати будь-яку.

“Настя зробила мене дідусем”: 65-річний Борис Барський з “Масок-шоу” розповів, як бавиться з онучкою

Борис Барський ще 3 десятиліття тому грав у "Масках-шоу" старенького дивакуватого дідуся. А в реальному житті став уперше дідусем зовсім недавно. Хто народився у коміка?

“Не лише балетом займається, а ще й співає”: Суханов вийшов на сцену до Бучинської з квітами та мікрофоном

Під час концерту Наталії Бучинської на сцену несподівано піднявся Олексій Суханов. Співачка та ведучий дуетом виконали пісню "Така любов буває тільки раз". Публіка була у захваті.

“Я б ніколи не повірила, як це складно”: родина Усиків розірвана навпіл – доньки у Києві, сини в Іспанії

В Олександра та Катерини Усиків підростають четверо дітей. На жаль, обставини склалися так, що родина розірвана навпіл. Доньки мешкають у Києві, а сини – в Іспанії.

19-річна доня Пятова жартує, 6-річний син Реброва танцює: діти футболістів не бавляться з м’ячем, як татусі

Відомі футболісти Сергій Ребров та Андрій Пятов є багатодітними батьками. Деякі з їхніх нащадків змалечку проявляють таланти у творчих сферах. Погляньмо, як виглядають татусеві самородки.