facebook

Простий до примітивності, смачний до непристойності. В режимі економії готую універсальний пиріг “З нічого”

Якщо знайдете в коморі баночку застарілого варення, не поспішайте викидати. З неї можна приготувати дуже смачний пиріг із серії практично "З нічого". Додасте ще кефір та яйце.

Вам знадобиться:

  • 1 скл. варення;
  • 1 скл. кефіру;
  • 1 велике яйце;
  • 1 скл. цукру;
  • 100 мл олії;
  • 2 скл. борошна;
  • 1 ч.лож. соди;
  • 1 дрібка ваніліну.
Пиріг практично з нічого

Пиріг із варенням готується настільки швидко, що можете увімкнути духовку розігріватися, а вже потім приступати до замішування тіста. У глибоку миску перекладіть варення. Додайте соду й перемішайте.

Пиріг практично з нічого

Відразу піде реакція, та з’явиться пінна шапочка. Залиште на 5 хвилин. Після цього додайте цукор, ванілін. Ванілін додавайте на кінчику ножа, щоб тісто не вийшло гірким. Можете замість нього додати пакетик ванільного цукру. Розмішайте лопаткою.

Влийте олію, вбийте яйце. Ще раз перемішайте. Якщо яйця дрібненькі, то краще взяти відразу два. Олію можете замінити вершковим маслом чи маргарином. Знадобиться 100 г. Спочатку їх розтопіть, потім додавайте до варення.

Пиріг практично з нічого

Влийте кефір. Перемішайте. Тепер настала черга борошна. Його слід просіяти крізь сито чи додавати через спеціальну кружку. У такому разі випічка стане більш повітряною. Додавайте борошно порціями, щоразу перемішуючи масу. Тісто має вийти тягучим, але не густим – як на оладки.

Пиріг практично з нічого

Форму для випічки змастіть олією та присипте борошном. Перелийте тісто туди. Поставте в духовку, яка вже встигла розігрітися до 180 градусів. На випікання знадобиться 50-60 хвилин. Стежте за появою коричневої скоринки.

Коли пиріг прохолоне, присипте його цукровою пудрою. За бажанням, можете полити шоколадною глазур’ю. Тепер можна приступати до чаювання.

Популярне

Схожі статті

Ліниві вареники як у дитсадку: м’які, як подушка. Роблю-ліплю за 10 хвилин, поки кипить вода

Пухкі, ніжні і дуже смачні – саме такі виходять ліниві вареники за цим рецептом. Вони ідеально підходять для сніданку, адже готуються лічені хвилини і виходять поживними і корисними.

Мій ідеальний великодній сніданок: просто, ситно й святково. Без цього не обходиться наше Світле Воскресіння

Наближається Великдень, а це означає, що родини зберуться разом за святковим столом. Але до обіду хочеться щось перекусити і цей сніданок стане чудовим варіантом.

Тістечка без випічки: це смак мого дитинства. Моя мама готує їх з печива вже 30 років – сімейна імпровізація

Тістечка за цим рецептом готуються лічені хвилини, а на смак виходять смачніші за шоколадку "Снікерс". Тістечка ніжні і мають виражений карамельний смак.

Омлет “Сніданковий” за 5 хв: подруга-француженка назвала інгредієнт, без якого французи не сприймають яйця

Якщо ви думаєте, що омлет – це банальна страва, яка нікого вже не здивує, спробуйте приготувати його за цим рецептом. Такий омлет подають у ресторанах Франції.

Готую цей супчик вже втретє за тиждень: діти просять добавки. Все закинула в каструлю й за 15 хвилин готово

Всього за 15 хвилин можна приготувати смачний і ситний суп з простих інгредієнтів. Супчик виходить наваристим, з вершковим смаком і сподобається як дорослим, так і дітям.

Намазка на грінки: плавлені сирки купую через день. Рецепт смачної намазки за 5 хвилин: їмо за дві щоки

Таку намазку на хліб можна готувати і на свято і на кожен день. Незважаючи на те, що закуска бюджетна і проста, вона виходить нереально смачною.