Простий до примітивності, смачний до непристойності. В режимі економії готую універсальний пиріг “З нічого”

Якщо знайдете в коморі баночку застарілого варення, не поспішайте викидати. З неї можна приготувати дуже смачний пиріг із серії практично "З нічого". Додасте ще кефір та яйце.

Вам знадобиться:

  • 1 скл. варення;
  • 1 скл. кефіру;
  • 1 велике яйце;
  • 1 скл. цукру;
  • 100 мл олії;
  • 2 скл. борошна;
  • 1 ч.лож. соди;
  • 1 дрібка ваніліну.
Пиріг практично з нічого

Пиріг із варенням готується настільки швидко, що можете увімкнути духовку розігріватися, а вже потім приступати до замішування тіста. У глибоку миску перекладіть варення. Додайте соду й перемішайте.

Пиріг практично з нічого

Відразу піде реакція, та з’явиться пінна шапочка. Залиште на 5 хвилин. Після цього додайте цукор, ванілін. Ванілін додавайте на кінчику ножа, щоб тісто не вийшло гірким. Можете замість нього додати пакетик ванільного цукру. Розмішайте лопаткою.

Влийте олію, вбийте яйце. Ще раз перемішайте. Якщо яйця дрібненькі, то краще взяти відразу два. Олію можете замінити вершковим маслом чи маргарином. Знадобиться 100 г. Спочатку їх розтопіть, потім додавайте до варення.

Пиріг практично з нічого

Влийте кефір. Перемішайте. Тепер настала черга борошна. Його слід просіяти крізь сито чи додавати через спеціальну кружку. У такому разі випічка стане більш повітряною. Додавайте борошно порціями, щоразу перемішуючи масу. Тісто має вийти тягучим, але не густим – як на оладки.

Пиріг практично з нічого

Форму для випічки змастіть олією та присипте борошном. Перелийте тісто туди. Поставте в духовку, яка вже встигла розігрітися до 180 градусів. На випікання знадобиться 50-60 хвилин. Стежте за появою коричневої скоринки.

Коли пиріг прохолоне, присипте його цукровою пудрою. За бажанням, можете полити шоколадною глазур’ю. Тепер можна приступати до чаювання.

spot_img

Схожі статті

Найкращий десерт з “нічого”. Готую кілька разів на тиждень, з’їдають за хвилини: рецепт пирога із вишнею

Усі ми в душі ласуни, а мрія вечеряти апетитними десертами для багатьох головна. Для таких ситуацій чудово підходить ситний пиріг із сиром та вишнями. Саме такий рецепт ми сьогодні й підготували.

Замість майонезних салатів готую “Вітамінний”: всі просять рецепт. З такою заправкою і “Олівʼє” стане ПП

Приготувати корисний та смачний салат можна з найпростіших продуктів. Але особливим його робить один секретний інгредієнт – заправка. Дізнайтеся, як приготувати справжній шедевр за короткий час.

Коли купляю крабові палички, роблю з них не салат, а смажу у сирному клярі: виходить смачна закуска

Приготувати швидку та креативну закуску можна зі звичайної пачки крабових паличок. Просто треба посмажити їх у клярі й нова, цікава страва готова до подачі на стіл.