Салат “Красуня”, який можна їсти мисками: здивуванню гостей немає меж. Легкий салатик з найпростішим складом

Салат за цим рецептом виходить водночас ситним і свіжим. Поєднання інгредієнтів у цій страві відмінне. Крім того, салат виходить досить дієтичним і точно не нашкодить вашій фігурі.

Жодне застілля не проходить без смачних закусок і салатів. Ситні, майонезні Олів’є і Шуба вже багатьом набридли, тож українські господині завжди в пошуках нових, смачних і оригінальних рецептів. Пропонуємо до вашої уваги салат, який точно сподобається вам і вашим гостям. Салат досить ситний, але при цьому свіжий і легкий. Його можна їсти навіть на ніч, адже він точно не нашкодить фігурі.

Необхідні інгредієнти:

  • огірок – 1 шт;
  • помідори – 2 шт;
  • шинка варено-копчена – 200 г;
  • куряче філе – 250 г;
  • сир твердий – 80 г;
  • кріп – 1 пучок;
  • сметана – 2 ст.л;
  • майонез – 1 ст.л;
  • сіль за смаком.

Спосіб приготування:

Курку для цього салату потрібно зарання відварити у підсоленій воді з додаванням перцю горошком і лаврового листа. Для того, щоб філе було соковитим, залиште його охолоджуватися у бульйоні, в якому воно варилося.

Відварену курку нарізаємо соломкою, або розриваємо по волокнам. Варено-копчену шинку нарізаємо соломкою і перекладаємо у салатник. Огірок також ріжемо крупною соломкою, а помідори – крупним кубиком. Всі інгредієнти змішуємо у салатнику.

Рецепт соковитого і свіжого салату Красуня з двома видами м'яса
Рецепт соковитого і свіжого салату Красуня з двома видами м’яса

Також додаємо дрібно нарізаний кріп і натертий на крупну тертку твердий сир. Для заправки салату використовуємо суміш сметани і майонезу. Такий соус виходить дуже смачним і при цьому легким і не жирним. Салат ретельно пермішуємо і відразу подаємо до столу.

Готовий салат виходить хрумким, свіжим, соковитим, а м’ясо і твердий сир додає ситності. Вже заправлений салат потрібно з’їсти відразу, його не можна зберігати в холодильнику довше кількох годин, адже овочі потечуть і салат втратить свій смак і зовнішній вигляд.

Готуйте з задоволенням, смачного!

Схожі статті

Хоч кожен день готуй: поживна, соковита і смачна шаурма з особливим соусом. Рецепт, який став фаворитом

Домашня шаурма готується просто, а виходить дуже ситною та поживною, тому сьогодні ми підготували для вас саме такий рецепт. Обов'язкового спробуйте!

Довго шукала саме цей рецепт! Повітряні пончики на молоці: тісто як пух і не вбирає олію – ну дуже смачно

Пухкі, ніжні і м'які пончики щедро присипані цукровою пудрою – що може бути смачнішим?! До вашої уваги класичний рецепт найсмачніших пончиків.

Користуюся тільки цим рецептом. Діти вимагають, щоб готувала частіше: смачне горіхово-шоколадне печиво

Для затишного і теплого вечора обов'язково потрібен кухоль ароматного чаю. А який же чай без печива? Сьогодні ми підготували рецепт хрусткого горіхово-шоколадного печива, яке припаде до смаку одразу.