facebook

Новини світу

Всі статті рубрики

Пиріг “Ачма” із банальних продуктів і всього за 5 хвилин: рецепт випросила у кухаря в грузинському ресторані

Спробуйте приготувати грузинський пиріг із лаваша та сиру. Ця страва виходить неймовірно апетитною, смачною, ароматною та нікого не залишає байдужим.

Якщо ви шукаєте, що приготувати на вечерю для всієї сім’ї, то ви знайшли потрібний рецепт! Сьогодні ми розповімо про страву, яка обов’язково порадує своїм смаком, легкістю та апетитним виглядом. Для приготування потрібно лише купити лаваш і кілька молочних продуктів.

Інгредієнти

  • Лаваш – 300 г
  • Кисломолочний сир – 300 г
  • Яйце – 3 шт.
  • Молоко – 250 г
  • Твердий сир – 250 г
  • Сіль – 1/4 ч. ложки
  • Вершкове масло – 40 г
  • Форма розміром 22 см
Ніхто не повірить, що цей пиріг із лаваша
Ніхто не повірить, що цей пиріг із лаваша

Покроковий рецепт

  1. Заздалегідь підготувати всі інгредієнти, щоб вони були кімнатної температури. Для початку потрібно розігріти духовку до 180 градусів.
  2. У глибоку миску викласти кисломолочний сир і розтерти його виделкою. Підходить сир будь-якої жирності.
  3. До сиру додати сіль, розтоплене вершкове масло і яйця. Добре перемішати виделкою, аби маса стала однорідною.
  4. Натерти твердий сир на грубій терці та додати в миску до інших продуктів. Трошки сиру слід відкласти для посипання пирога зверху.
  5. Влити молоко будь-якої жирності та знову перемішати.
  6. Нарізати три листки лаваша невеликими шматочками за допомогою ножиць та додати до сирної маси. Ретельно перемішати.
  7. Змастити форму для випікання рослинною олією або вершковим маслом і викласти масу. Рівномірно розподілити та злегка втрамбувати.
  8. Відправити в попередньо розігріту духовку до 180 градусів на 40 хвилин (точний час випікання залежить від особливостей духовки). Як пройде 35 хвилин, вийняти пиріг із духовки, посипати його залишеним твердим сиром і знову відправити в духовку на 5 хвилин.
  9. Готовий пиріг залишити вистигати у формі до теплого стану. Нарізати на порційні шматочки та подавати до столу. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Джакузі, свічки і коханий: Соломія Вітвіцька відійшла від свого строгого образу в ТСН та засвітилася мокрою

Ведуча 1+1 Соломія Вітвіцька продовжує ділитися чарівними моментами з відпочинку в Карпатах. Вдосталь накатавшись із коханим на лижах удень, увечері парочка перейшла до релаксу.

Гірше нікуди, але з дна постукали: Анатоліч, Осадча та інші відреагували на скандальне інтервʼю Потапа

Мабуть, тільки ледачий не обговорив скандальне інтервʼю Потапа, яке він додумався дати російському журналісту Юрію Дудю. Зірки також не залишилися осторонь і дали коментарі.

“Інтернаціональна” вовчиця Винника, який утік за кордон, засвітилася у Празі з плакатом на його підтримку

Головна шанувальниця Олега Винника та керівниця його фан-клубу Валерія Барон показалася в Празі з плакатом на підтримку артиста. Подробиці читайте далі.

Анна Сєдокова після смерті Яніса Тімми стала бабусею: мрію здійснила донька Аліна від футболіста Белькевича

42-річна співачка Анна Сєдокова вразила прихильників неочікуваною заявою: вона стала бабусею. Ощасливила артистку її 20-річна донька від першого шлюбу.

В сіренький сукенці майже до пʼят: Полякова показала незвичний образ, хоча зазвичай носить коротше за міні

Епатажна та яскрава співачка Оля Полякова зʼявилася перед підписниками у досить незвичному для себе образі – довгій сукні сірого кольору. Жодних малинових спідниць та розрізів до пупа на сорочці.

“Відмічай подругу, яка портить тобі пісні в караоке”: Надя Дорофєєва задавила Лесю Нікітюк харизмою в дуеті

Дуже незвично вирішили зустріти День усіх закоханих Надя Дорофєєва та Леся Нікітюк. Дівчата гуртом заспівали, та вийшло настільки кепсько, як буває хіба що в караоке.