Японці підігнали цей рецепт. Замотайте хліб у бекон: щось неймовірне на сніданок! Ще й соус готую на додачу

Прекрасним варіантом сніданку або перекусу стануть смачні й поживні тости за японським рецептом. Страва оригінальна та водночас проста й швидка у приготуванні.

Маючи певний набір доступних продуктів, ви здивуєте рідних та знайомих такими креативними кулінарними виробами. Окрім того, їм дуже пасує соус, рецепт якого ми також пропонуємо вам зараз. Таким чином ви завжди зможете приготувати нашвидкуруч не лише ранкову страву, а й смачний фаст-фуд собі та дітям у ланчбокс на роботу або на заняття.

Інгредієнти

  • Яйця курячі середнього розміру 3 штуки
  • Бекон, тонко нарізаними стрічками 8 штук
  • Сир моцарела 100 г
  • Сир чедер 100 г
  • Хліб білий тостовий 4 скибочки
  • Рослинна олія для смаження
  • Зелена петрушка для прикрашання кілька гілочок

Для соусу:

  • Цибуля ріпчаста 1/4 частина
  • Йогурт грецький 5-6 столових ложок
  • Мед 1 столова ложка
  • Гірчиця французька 1 столова ложка
  • Лимонний сік 1 столова ложка

Приготування

Хліб з сиром, запечений у беконі із соусом
  1. Перш за все у зручному посуді вінчиком добре збийте до однорідності яйця. Солити їх не потрібно, оскільки бекон зазвичай солений.
  2. На 2 скибочки тостового хліба покладіть нахлистом, порізаний прямокутничками сир моцарелу, а на 2 інші так само — чедер. Накрийте їх зверху іншими та розріжте на 4 частини вздовж кожен тост.
  3. Тепер такі брусочки замотайте у стрічки бекону. Покладіть вироби у посуд та залийте яйцями. Добре обкачайте їх, щоб вони просочилися.
  4. У сковорідці нагрійте олію й обсмажте з усіх боків маленькі тости у беконі так, щоб утворилась золотиста скоринка.
  5. Готові тости викладайте на папір та посипайте дуже дрібно нашаткованою петрушкою.
  6. Приготуйте соус. Почищену цибулю наріжте якомога дрібно, щоб вона навіть сік пустила, а потім змішайте її з йогуртом, медом, гірчицею та лимонним соком.
  7. Вмочуйте тости в соус та смакуйте. Гарного настрою й смачного!
spot_img

Схожі статті

Замість м’ясного влаштовую день морепродуктів: за 20 хв на столі легка вечеря – апетитний кальмар у сметані

Кальмари готуються дуже швидко. Тому, якщо треба хутенько приготувати вечерю, кращого варіанта годі й шукати. Укупі з овочами та сметаною виходить дуже ситно й смачно.

Беру 2 банани, трішки какао та жодного грама цукру: за 5 хв замішую, 45 випікаю. ПП-десерт на радість талії

Поласувати шоколадним десертом можна навіть гладким, якщо приготувати без цукру. Пиріг із бананом та шоколадом після випікання у духовці стає м'яким і пористим. На замішування тіста піде 5 хвилин.

Я здивувала всіх своїх подруг: закуска з листкового тіста з крабовим салатом. Їдоків за вуха не відтягнеш

У світі кулінарії завжди існує можливість здійснити мандрівку туди, де смак, текстура та кольори об'єднуються, створюючи справжню магію на тарілці.