facebook

Смажений рис з овочами та яйцями по-китайськи: смачно, просто та недорого. Чоловік просить готувати щодня

Сьогодні ми пропонуємо вам рецепт страви на кожен день. Це дуже просто, смачно, корисно й недорого, а ще й досить швидко і вам не доведеться витрачати час на приготування, скажімо, вечері.

А ще, є важливим для тих хто звик і вміє заощаджувати, те, що у страву годиться рис, відварений раніше й лишився від вчорашнього дня. Готується страва напрочуд легко та швидко, тому завжди майте вдома про запас склянку рису, банку консервованого горошку й кукурудзи та цей рецепт у блокноті й ви будете застраховані від несподіванок, коли потрібно приготувати екстрено та смачно.

Інгредієнти

  • Рис відварений й обов’язково холодний 300 г
  • Яйця 4 штуки
  • Зелений горошок консервований 1 банка
  • Кукурудза консервована 1 банка
  • Цибуля ріпчаста 1 штука
  • Морква середня 1 штука
  • Сіль та перець на ваш смак
  • Цибуля зелена 3 гілочки
  • Суміш соєвого та устричного соусів
  • Вершкове масло 30 г
  • Рослинна олія для смаження

Приготування

Смажений рис з овочами та яйцями по-китайськи
  1. Промийте рис розсипчастого сорту кілька разів, а потім залийте холодною підсоленою водою та відваріть його до готовності. Обов’язково охолоньте його.
  2. У миску розбийте яйця та збийте їх вінчиком з сіллю та перцем, а потім вилийте у сковорідку з розігрітою олією та, обсмажте, постійно помішуючи.
  3. Після того перекладіть яєчню в інший посуд, а у сковорідку знову влийте олію та обсмажте до готовності подрібнені на маленькі кубики цибулю, моркву й часник. Додайте до них відціджені від рідини кукурудзу та горошок. Змішайте й доведіть до готовності, а тоді змістіть овочі на краї сковорідки, а в центр покладіть масло. Після того як воно розплавиться, викладіть холодний рис та обсмажте його.
  4. Як тільки він почне набувати золотистого кольору, змішайте його з овочами.
  5. На при кінці полийте страву сумішшю соусів та посипте нашаткованою зеленою цибулею.

Популярне

Схожі статті

Святковий салат з редиски подано! Беру те, що є в холодильнику і готую – розлітається за 5 хвилин

Сезон редиски розпочато, тож потрібно вже активно готувати з неї салати та вражати своїх гостей - рецепт, який точно стане вашим улюбленим. Спробуйте!

Беру молоко і ще 5 інгредієнтів: кекс в чашці виходить на “ура” – просто спробуйте і самі все зрозумієте

Кекси вже давно себе гарно зарекомендували серед господинь, адже вони прості у приготуванні, а смак вражає - як приготувати цей десерт прямо в чашці?

Бісквіт на окропі – 5 хвилин і готово! Завжди готую на вечерю родині і отримую мільйон компліментів. Рецепт

Бісквіт на окропі став улюбленим десертом багатьох через свою невибагливість у процесі приготування та нереально ніжний смак - розповідаємо рецепт.

Єдиний син Наталії Сумської, 28-річний Вʼячеслав, показав дівчину, яку вважає дружиною: вона відома акторка

Вʼячеслав Хостікоєв – відомий актор, який пішов по стопах своїх зіркових батьків. Але до кого він повертається вечорами з театру? Як звати дівчину, яка чекає його вдома і ділить з ним побут?

Потап показав Каменських не при “параді”: засвітилися разом в аеропорту, і це після чуток про розлучення

Нещодавно Настя Каменських показалася на людях зі своїм чоловіком, Олексієм Потапенко. Що, до речі, було вперше за доволі довгий час. Тож що, розлучається пара, чи просто любить провокувати плітки?

2 брати Меладзе кинули своїх дружин заради молодих красунь з “ВІА Гри”: ким були перші обраниці музикантів

Ой, та це ж всім знайома історія про братів Меладзе і їхні любовні пригоди! Пам'ятаєте, скільки тоді пліток ходило? А ким були їх перші обраниці, до одруження на молодицях з "ВІА Гри"? Читайте далі.