facebook

Новий рецепт із Німеччини! Правильне поєднання 3-х простих інгредієнтів: заправляю майонезом без яєць

Якщо заздалегідь відварити картоплю, то такий салат буде готовий вже за 10 хвилин і стане чудовою закускою для ваших рідних. Він добре підходить як на вечерю, так і на обід!

Спробуйте рецепт німецького салату всього з 3-х інгредієнтів! Страва доволі проста, швидка і відмінно личитиме на будь-якому столі. Для приготування потрібна відварена картопля, мариновані огірки, цибуля та зелень. Заправляти такий салат рекомендується домашнім майонезом або іншим соусом за вашим вибором.

Інгредієнти

  • Картопля (відварена) – 6 шт.
  • Мариновані огірки – 9-10 шт.
  • Зелень кропу – пучок
  • Петрушка – пучок

Для майонезу

  • Молоко – 50 мл
  • Рослинна олія – 100 мл
  • Сіль – 1/3 ч. ложки
  • Перець чорний мелений – 1/3 ч. ложки
  • Сушений часник – 1/3 ч. ложки
  • Гірчиця – 1/2 ч. ложки
  • Оцет яблучний – 1/2 ч. ложки

Для маринування цибулі

  • Цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • Цукор – 1 ч. ложка
  • Сіль – 1/2 ч. ложки
  • Оцет (винний або яблучний) – 1 ст. ложка
  • Вода
Новий рецепт салату з Німеччини
Новий рецепт салату з Німеччини

Приготування

  1. Картоплю в мундирі відварити у підсоленій воді. Очистити та нарізати середніми кубиками. Перекласти в глибоку миску.
  2. Нарізати червону цибулю на четверть кільця, а мариновані огірки кружечками.
  3. Перекласти нарізану цибулю в окрему тарілку, додати цукор, сіль, оцет і залити водою. Перемішати та залишити маринуватися протягом 10-15 хвилин.
  4. В миску до картоплі додати мариновані огірки.
  5. Злити маринад із цибулі, виклавши її на сито та додати до картоплі з огірками.
  6. Подрібнити зелень кропу, петрушки й також додати в загальну миску.
  7. В окрему посудину влити молоко, рослинну олію та збити інгредієнти за допомогою ручного блендера.
  8. Туди ж додати сіль, чорний мелений перець, оцет, сушений часник і гірчицю. Продовжити збивати блендером, доки соус не стане густим.
  9. Змастити салат готовим майонезним соусом, добре перемішати та подавати до столу. Смачного!
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Нагадаємо,
Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.

Популярне

Схожі статті

Наталія Могилевська вперше вивела свою 4-річну доньку на сцену і познайомила її з колегами: “Просто щастя”

Українська співачка Наталія Могилевська вже знайомить свою молодшу доньку зі сценою. Прихильники припускають, що дівчинка в майбутньому теж може бути зіркою.

Максим Девізоров не стримував себе: назвав колишню дружину, яка народила від іншого, нехорошим словом

Всі ми з захопленням спостерігали за долею Максима Девізорова, який став на захист країни й одружився, коли вже вдягнув піксель. За 1,5 року шлюб розпався. Що думає актор про колишню нині?

“Всі плакали, ніби я близька людина”: Ліза Глінська з “МастерШефу” показала новий будинок та двійко донечок

Перший свій зірковий візит у 2025 році Аліна Доротюк зробила до зірки шоу "МастерШеф 2" Лізи Глінської. Нагода важлива – народження двох донечок та переїзд із квартири до приватного будинку.

У Василя Вірастюка народився 5-й син: як назвали нащадка та як виглядає третя дружина найсильнішого чоловіка

Василь Вірастюк не перестає дивувати публіку. Щойно вперше показав обличчя третьої обраниці, як приголомшив ще однією новиною: став батьком уп'яте. І знову в силача народився син!

Наталка Могилевська пригадала, як колись була Сніжинкою у компанії 2 відомих: Леся Нікітюк така у реалі

Новорічно-різдвяні свята потроху згортаються, та забувати про них якось не хочеться. От і Наталка Могилевська з Лесею Нікітюк не збираються відпускати зиму, намагаючись стати справжніми Сніжинками.

“І ніяка вона не Ірма!”: колишня родичка Тіни Кароль Вітовська має інші ім’я та прізвище

Ще з часів серіалу "Леся+Рома" ми звикли називати головну героїню ситкому Ірмою Вітовською. З'ясувалося, що в дитинстві вона мала інше ім'я, а нині в акторки інше прізвище.