facebook

Готую цей салат на всі свята! Потрібні сир і яловичий язик: все швидко нарізала та поставила на стіл смакоту

Цей салат з яловичим язиком стане зіркою святкового столу, а також ідеально підійде просто для сімейної вечері. Тандем простих інгредієнтів чудово поєднується в смачну страву, яка підкорить гурманів.

Шукайте новий рецепт, який вразить ваших гостей? Ось простий і смачний салат з яловичим язиком, який ви зможете приготувати легко та швидко. Цей салат гармонійно поєднує в собі смак яловичини, маринованих печериць та сиру, доповнений ароматним соусом. Давайте перейдемо до рецепта!

Інгредієнти:

  • 500 грамів яловичого язика
  • 250 грамів маринованих печериць
  • 150 грамів твердого сиру
  • 3 яйця (білки)

Для соусу:

  • Жовтки яєць
  • 4 столові ложки сметани
  • 1 чайні ложки гірчиці
  • 4 столові ложки рослинної олії
  • Сіль, перець, свіжа зелень за смаком

Приготування:

Як приготувати смачний салат з яловичого язику, маринованих грибів та сиру
Як приготувати смачний салат з яловичого язику, маринованих грибів та сиру

Варимо яловичий язик до готовності (приблизно 1,5-2 години). Після цього залишаємо остудитися, а потім очищаємо від шкіри та нарізаємо на тонкі смужки. Наріжте мариновані печериці тонкими кружечками. Також наріжте твердий сир соломкою. Варені яйця розділіть на білки та жовтки, жовтки відкладіть, а білки поріжте смужками.

У невеликій мисці змішайте жовтки яєць, сметану, гірчицю та рослинну олію. Збийте до однорідності. Додайте сіль та перець за смаком. Це і буде заправка для салату.

Змішайте у великій тарілці всі нарізані інгредієнти між собою  Зверху полийте соусом. Прикрасьте свіжою зеленню та подавайте за бажанням прохолодним або за кімнатної температури.

Цей салат ідеально підійде як страва для святкового столу або просто для сімейного обіду. Спробуйте його і насолоджуйтеся чудовим смаком разом із близькими та друзями. Страва швидка та проста в приготуванні, не займе багато часу, а смак перевершить усі очікування.

Популярне

Схожі статті

12 років перебуває у статусі вдови: чому Тіна Кароль не вийшла заміж удруге після смерті Євгена Огіра

Тіна Кароль на людях завжди привітна та усміхнена. Й ніхто не здогадується, що у 40-річної зірки на душі насправді. А правда сумна – артистка вже 12 років як вдова. Чому й досі не вийшла заміж?

Оля Полякова та Могилевська проти стосунків без шлюбу, але Наталка живе з бойфрендом без штампу: подробиці

Оля Полякова та Наталія Могилевська переважною більшістю українців вважаються еталоном жіночності та вірності. Обидві артистки виступають за офіційні стосунки у шлюбі. А що в реальному житті?

Андрій Данилко розповів, як сам Тото Кутуньйо робив йому каву: філіжаночка перепала й Інні Білоконь

Андрій Данилко впав у ностальгію і почав пригадувати різноманітні кумедні випадки зі сценічного життя. Серед них спільна кава Вєрки Сердючки з італійським співаком Тото Кутуньйо.

Слава Дьомін не дивує, а як на це зважився Діма Комаров? Чоловіки за чаєм обговорили колишніх дружин

Дмитро Комаров зробив заяву про розлучення з Олександрою Кучеренко й попросив шанувальників більше не порушувати це питання. Але для Слави Дьоміна, здається, особистих кордонів не існує.

Руками тіста не торкаюся. Просто додаю 2 продукта, перемішую і готую смачні ліниві коржі замість хліба

Лише з двох простих інгредієнтів можна приготувати м'якенькі і смачні коржики, які з легкістю замінять хліб. Готуються вони дуже швидко і просто.

Налчаджиоглу після двох розлучень “заманив” до себе нову пасію: чорне волосся, довгі нігті, білі зуби (Фото)

Колишній чоловік співачки Ані Лорак Мурат Налчаджиоглу показав свою чергову пасію. Кожна наступна жінка бізнесмена все менш натуральна за попередню.