facebook

Беру крабові палички та сирок. Цей закусочний рулет готую не тільки на свята: і ніякого лаваша не треба

Порадуйте своїх близьких смачною закускою з плавлених сирів, крабових паличок та яєць. Така смакота не може не сподобатися, тому швидше записуйте собі рецепт!

Ця закуска сподобається всім та гарно личитиме на святковому столі, адже має привабливий вигляд і ніжний смак. Довго готувати закуску не потрібно, підготуйте всі компоненти та загорніть їх в рулет — все дуже просто!

Інгредієнти

  • Плавлені сирки – 2 шт.
  • Яйця – 4 шт.
  • Листя салату
  • Крабові палички – 6 шт.
  • Майонез – 1 ст. ложка
  • Сметана – 1 ст. ложка
  • Часник – 1 зубчик
  • Зелень кропу або петрушки – пучок
  • Волоські горіхи – 20-30 г
Цей закусочний рулет готую не тільки на свята
Цей закусочний рулет готую не тільки на свята

Рецепт

Плавлені сирки помістити в прямокутний поліетиленовий пакет і відправити в мікрохвильову піч. Випікати протягом 30 секунд, потім обернути на інший бік й випікати ще 30 секунд, щоб сирки стали м’якими. Якщо сирки недостатньо м’які, залишити в духовці ще на 15 секунд. Розкачати сирки в тонкий пласт, не виймаючи з пакета. Відправити сирний пласт в холодильник, аби він охолодився й краще тримав форму.

Відварити яйця на твердо (8-10 хвилин після закипання води), відділити білок від жовтка та натерти на дрібній терці в окремий посуд. Для приготування соусу в окремій мисці поєднати сметану, майонез, сіль, перець чорний мелений, пропущений через прес часник і добре перемішати всі компоненти. В миску до натертих білків додати одну столову ложку соусу та добере перемішати. До жовтків додати 2-3 столові ложки соусу й також добре перемішати.

Цей закусочний рулет готую не тільки на свята
Цей закусочний рулет готую не тільки на свята

За допомогою ножиць визволити верхній шар охолодженого сиру від пакета. На пласт сиру викласти шар жовтків, розрівнявши ложкою. Зверху рівномірно розподілити шар білків, накрити листям салату, а поверх викласти розгорнуті крабові палички. На один край заготовки розмістити дві крабові палички та обережно скрутити рулетом, злегка притиснувши.

Готовий рулет залишити в холодильнику на 3-4 години. Після цього звільнити рулет від плівки та обваляти в подрібненій петрушці з волоськими горіхами. Смачного!

Популярне

Схожі статті

У Таїсії Повалій – усмішка “Джокера”: в чому причина такої неприродної міміки обличчя

Колись популярна в Україні співачка Таїсія Повалій сьогодні просто не схожа на себе в минулому. Що сталось із її зовнішністю та коли вона "звернула" не туди?

Як виглядає перший чоловік Наталії Сумської, від якого вона має доньку: покинула його заради Хостікоєва

Відома українська акторка Наталія Сумська знаходиться у шлюбі з актором Анатолієм Хостікоєвим більше 30 років. Та це не перший її чоловік. Колись вона пішла під вінець з іншим обранцем.

10 цікавих фактів про найстаршого сина Тараса Тополі: юний монополіст і чоловіча копія Alyosha

Український співак Тарас Тополя разом із дружиною Оленою виховують трьох дітей – двох синів і доньку. Що цікавого відомо про кожного із зіркової родини?

Нереально смачний пиріг до чаю “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: всього по 12 ложок

Пиріг за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. При цьому, для його приготування треба мінімум зусиль, а рецепт дуже легко запам'ятати: всього треба відміряти по 12 ложок.

43-річна Наталія Валевська зачаровує красою: величезні очі принцеси, золоте волосся та бордові губи (Фото)

Відома українська співачка Наталія Валевська показала нову світлину разом зі своєю подругою. Знаменитість продемонструвала натуральну красу після 40 років.

Рибний пиріг шарами у духовці за 15 хв + 15 хв у духовці: поки чоловік з роботи “крокує”, я цю вечерю готую!

Рибний пиріг – це не просто вдала закуска до столу, а ще й корисна для здоров'я страва. Приготувати таку випічку простіше простого, а смак закохає в себе з першого шматочка.