Замість звичайних оладок тепер готую солодкі морквяні: смачний та корисний сніданок, ще й десерт заміняє

Приготувати корисний смаколик можна використавши моркву та ще пару інгредієнтів. Запашні морквяні оладки з сиропом прийдуться до вподоби як діткам, так і дорослим. 

Морква – це не лише корисний овоч, але й відмінний інгредієнт для створення неймовірно смачних та корисних страв. Сьогодні представляємо вам ходовий рецепт солодких морквяних оладок, які стануть ідеальним варіантом для сніданку або перекусу.

Рецепт морквяних оладок, які замінять десерт
Рецепт морквяних оладок, які замінять десерт

Інгредієнти:

  • 2 чашки тертої моркви
  • 1 чашка борошна
  • 2 яйця
  • 1/4 чашки цукру
  • 1/4 чашки звичайного молока або рослинного
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 1/2 чайної ложки молотої кориці
  • 1/4 чайної ложки молотого мускатного горіха
  • 1/4 чайної ложки молотого імбиру
  • Щіпка солі
  • Олія для смаження
  • Мед або фруктовий сироп для подачі

Приготування:

У миску з тертою морквою додайте яйця, цукор, молоко і розпушувач. Помішайте добре, доки не отримаєте однорідну масу та цукор повністю не розчиниться.

Додайте борошно, спеції (корицю, мускатний горіх, імбир) і щіпку солі. Перемішайте до однорідного тіста, без борошняних грудочок.

Як приготувати смачні та солодкі морквяні оладки
Як приготувати смачні та солодкі морквяні оладки

Розігрійте сковорідку на середньому вогні та додайте трохи олії. Ложкою викладіть порції тіста на сковорідку. Сформуйте його таким чином, щоб утворилися круглі оладки.

Смажте оладки з обох сторін до золотистого кольору та готовності всередині (приблизно 2-3 хвилини з кожного боку).

Подавайте солодкі морквяні оладки гарячими, поливши їх медом, фруктовим сиропом, згущеним молоком або сметаною. Прикрасьте оладки свіжою м’ятою або сухофруктами за бажанням. Також до гарячих оладок можна подати кульку холодного морозива. Контраст температур створить незабутній смак вашій страві.

Ці солодкі морквяні оладки не лише задовольнять ваш апетит, але й нададуть вам користь від вмісту вітамінів та мінералів у моркві. Насолоджуйтеся цією простою, але неймовірно смачною стравою разом зі своєю родиною та друзями, які залюбки попросять добавки, спробувавши цей кулінарний шедевр.

Популярне

Схожі статті

Лілія Ребрик після хрещення показала обличчя крихітки: чи схожі сестри між собою та хто з них мамина копія

Сім'я Лілії Ребрик та Андрія Дикого завжди викликала захоплення серед шанувальників. І нещодавно Лілія знову поділилась зворушливими фотографіями своїх доньок, включаючи найменшу, яку вже похрестили.

Закусок багато не буває: огірки по-корейськи — знаменита страва кімчі. Це не лише смачно, а ще й корисно

Коли справа доходить до корейської кухні, багато хто експериментує з різноманітними стравами, щоб відчути екзотичні смаки та нові кулінарні враження. Але на першому місці — знаменита кімчі з огірків.

Українська Південна Пальміра не гірше Мальдівів: Леся Нікітюк приїхала в Одесу й приголомшила своїм виглядом

Леся Нікітюк ніколи не відмовляє собі похизуватися своїми принадами та зробити цікаві фото з міст, де вона буває по роботі або просто відпочиває.