Ділимось рецептами найсмачніших намазок на хліб. Не потрібно багато часу, дорогих продуктів або особливих кулінарних вмінь, адже готуються все дуже просто. Розгляньмо приготування крок за кроком.
Для закуски “Білочка” знадобиться
- Яйця – 3 шт.
- Сіль – до смаку
- Перець – до смаку
- Хліб – 1 шт.
- Сирок плавлений – 2 шт.
- Часник – 3 зубчики
- Майонезний соус – 3 ст. ложки
Рецепт
Змастити терку рослинною олією та натерти на дрібно плавлений сирок, а потім відварені на твердо яйця (8-10 хвилин після закипання води).
Додати пропущений через прес часник, сіль, чорний мелений перець та майонез. Добре перемішати всі інгредієнти.
Нарізати хліб невеликими скибочками й обсмажити на сухій сковороді до рум’яності. Намазати хліб підготовленою намазкою. Зверху посипати подрібненою зеленню кропу.
Для намазки з сардини
- Яйце – 3 шт.
- Сіль – до смаку
- Перець – до смаку
- Цибуля – 0.5 шт.
- Сардини – 1 банка
- Майонезний соус – 3 ст. ложки
Рецепт
Відварені на твердо яйця нарізати дрібними кубиками або натерти на терці та перекласти в глибоку миску.
Подрібнити ріпчасту цибулю на кубики й відправити в миску до яєць. Туди ж додати консервовану сардину, розім’явши її виделкою.
Посолити, поперчити, додати майонез і перемішати до однорідного стану. Нарізати прямокутні скибочки хліба на трикутники та змастити їх підготовленою намазкою.
Для намазки з оселедця
- Морква – 1 шт.
- Плавлений сирок – 3 шт.
- Оселедець – 120 г
- Вершкове масло – 90 г
Рецепт
Дрібно нарізати філе оселедця та викласти в глибоку посудину. До риби натерти відварену моркву і плавний сирок на дрібній терці.
На грубій терці натерти вершкове масло та додати до всіх компонентів. Добре перемішати. Готовою намазкою змастити шматочки хліба. Смачного!