facebook

Мій ходовий рецепт, я б навіть сказала – коронний: супер пишні оладки з яблуками. Не втомлююсь їх готувати

Пишні, пухкі і дуже ніжні – такими виходять яблучні оладки за цим рецептом. Вони ідеально смакують до сніданку і можуть слугувати відмінним перекусом.

Оладки – страва, яку люблять і дорослі і діти. Зазвичай оладки готують на сніданок і подають їх разом зі сметаною, медом, чи джемом. Одним із різновидів оладок є яблучні оладки. Яблука тут додаються прямо у тісто. Такі оладки виходять ще смачнішими та набагато ніжнішими за класичний варіант цієї страви. Яблука надають соковитості, а також приємного фруктового смаку.

Пропонуємо до вашої уваги дуже вдалий рецепт яблучних оладок. Готуються вони просто, а виходять дуже ніжними і пишними.

Необхідні інгредієнти:

  • борошно – 2 склянки;
  • молоко – 1 склянка;
  • сухі дріжджі – 1 ч.л;
  • сіль – 1 дрібка;
  • цукор – 2 ст.л;
  • олія – 2 ст.л;
  • яблука – 2 шт.

Спосіб приготування:

У глибоку миску просіюємо борошно і додаємо до нього сіль, цукор та сухі дріжджі. Сухі інгредієнти ретельно перемішуємо. Далі у миску відправляємо склянку молока кімнатної температури, або ледь теплого, а також рослинну олію без запаху. Замішуємо лопаткою тісто. Воно виходить досить густим і в’язким.

Рецепт пухких яблучних оладок на сковороді
Рецепт пухких яблучних оладок на сковороді

Два яблука очищаємо і натираємо на крупну тертку і додаємо їх до тіста та добре перемішуємо. Накриваємо тісто чистим рушником і залишаємо на 30-40 хвилин у теплому місці. За цей час тісто трохи підійте.

Розігріваємо пательню з олією, тісто не перемішуємо. Столовою ложкою беремо тісто і викладаємо оладки на розігріту сковорідку.

Рецепт пухких яблучних оладок на сковороді
Рецепт пухких яблучних оладок на сковороді

Смажимо оладки з двох сторін на середньому вогні до золотистості. Готові млинчики викладаємо на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир.

Подаємо оладки до столу гарячими разом зі сметаною, медом, чи джемом. Яблучні оладки виходять дуже смачними, пухкими, ніжними і не сухими.

Готуйте з задоволенням, смачного!

Популярне

Схожі статті

З “ВІА Гри” у духовні наставники: ким стала Санта Дімопулос, яка тепер живе в Дубаї та допомагає жінкам

Санта Дімопулос роками намагалася пробитися в український шоу-бізнес, та вдавалось це у неї з перемінним успіхом. Зараз жінка розвивається в геть іншому напрямку.

На кого схожі Марія Олексіївна та Леля Євгенівна: Позитив і Кот показали своїх новонароджених донечок

Артисти один поперед одного стають татусями. А взявши на руки новонароджену крихітку, відразу ж вдивляються у риси обличчя – чи схожі? Позитиву та Євгену Коту можна не хвилюватися.

Осоромив репутацію кожного з них: втікач Влад Яма притерся до заслуг Могилевської, Писанки і Козловського

Танцюрист Влад Яма останні 3 роки живе в США, але регулярно згадує про своє українське коріння у соцмережах. На цей раз хореограф пригадав про свою давню дружбу з Могилевською і Козловським.

Допоки Готочкіна на Маврикії, Тарас Цимбалюк у Києві часу дарма не гає: обіймається відразу з двома

На тлі чуток про розставання зі Світланою Готочкіною Тарас Цимбалюк показався з двома красунями. Та от біда, обидві заміжні, тож окрім обіймів та дружніх поцілунків у щічку актору нічого не світить.

Як виглядає чоловік Людмили Шупенюк – експертки шоу “Я соромлюсь свого тіла”: він ментальний лікар

Одна з найвідоміших лікарок України Людмила Шупенюк багато років щаслива у шлюбі з чоловіком на ім'я Орест. Дізнайтеся, як виглядає та чим займається обранець Людмили.

Хто коханка Потапа: Настя Каменських давно вже не та жінка, заради якої він готовий на все – це “фарс”

В Мережі вже давно ширяться чутки про те, що репер Потап і співачка Настя Каменських більше не разом. І хоча подружжя намагаються приховати правду про свої відносини, все рано, чи пізно стає відомим.