Стакан молока, яйце і борошно: рецепт пирога “Простіше не буває” без вагів і міксера – дуже пухкий і ніжний

Пиріг за цим рецептом готується буквально 5 хвилин + час на випікання. Вам не знадобляться ні ваги, ні міксер, ні дорогі продукти, а результат вас приємно вразить.

Для того, щоб потішити своїх рідних смачною домашньою випічкою, не обов’язково годинами стояти біля плити. Пропонуємо до вашої уваги рецепт дуже смачного пирога, який готується елементарно просто і швидко. Крім того, рецепт дуже бюджетний – всі інгредієнти швидше за все вже є у вас вдома.

Необхідні інгредієнти:

  • яйця – 1 шт;
  • молоко –1 склянка;
  • рослинна олія – 3 ст.л;
  • цукор – 1 склянка;
  • борошно – 2 склянки;
  • розпушувач тіста – 10 г;
  • ванільний цукор – 10 г;
  • сіль – 1 дрібка.

Спосіб приготування:

Для приготування тіста у глибокій мисці змішайте яйце, цукор, сіль та ванільний цукор. Розтираємо все вилкою до однорідності. Далі до цієї маси вливаємо молоко та олію і знову розмішуємо. До рідких інгредієнтів у два етапи додаємо борошно. Його попередньо потрібно просіяти разом з розпушувачем тісто. Готове тісто має вийти за консистенцією, як густа сметана.

Рецепт простого і бюджетного пирога до чаю: дуже пухкий і смачний

Форму для запікакання застеляємо пекарським папером і змащуємо олією, або вершковим маслом. У форму виливаємо тісто та розрівнюємо його і ставимо у вже розігріту духовку.

Випікати пиріг потрібно при температурі 180 градусів 30 хвилин. Готовий пиріг виймаємо з форми, присипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.

Рецепт простого і бюджетного пирога до чаю: дуже пухкий і смачний

Готовий пиріг виходить дуже пишним і м’яким. По смаку пиріг середній за солодкістю, зовсім не сухий та ванільний. М’якиш у пирога соковитий, його не потрібно запивати.

В цей пиріг можна додавати будь-які доповнення за вашим смаком: сухофрукти, горіхи, ягоди і навіть джем. Також пиріг можна зверху полити глазур’ю, змастити джемом, чи сметанним кремом. Крім того, з цього пирога можна зробити простенький торт, розрізавши його навпіл на 2 коржі і перемастивши кремом.
Смачного!