10 хвилин і гора сирних паличок готова! Змішала сир, зелень, борошно та ще кілька продуктів: з’їдаємо одразу

Сирні палички — це відмінний варіант для закуски, яка буде готова вже за 10 хвилин. Ця смакота обов'язково стане улюбленою у вашій родині. Спробуйте!

Якщо вдома є трохи сиру, рекомендуємо випробувати чудовий рецепт закуски — сирних паличок із зеленню та часником. Виходить такі палички хрусткими, ароматними та мега смачними, а готуються всього за 10 хвилин. Пропонуємо дізнатися, які продукти для приготування нам знадобляться.

Інгредієнти

  • Кисломолочний сир – 300 г
  • Яйця – 2 шт.
  • Сіль – до смаку
  • Сушений часник – до смаку
  • Твердий сир – 100 г
  • Зелень кропу – 2 ст. ложки
  • Пшеничне борошно – 250 г
  • Розпушувач для тіста – 10 г
  • Рослинна олія – 1 ст. ложка + для смаження
10 хвилин і гора сирних паличок готова
10 хвилин і гора сирних паличок готова

Покроковий рецепт

Підготувати необхідні інгредієнти. Перекласти кисломолочний сир у глибоку миску та розтерти його за допомогою виделки. До сиру розбити яйця, додати сіль і сушений часник для аромату. За бажанням можна додати улюблені трави.

Натерти твердий сир на грубій терці (можна замінити плавленими сирками) і додати в миску до сирної маси. Подрібнити зелень кропу або петрушки (можна використовувати заморожену) й додати в загальну миску. Добре перемішати всі компоненти.

В окремій мисці змішати просіяне пшеничне борошно з розпушувачем або з содою. Поступово додавати сухі продукти в миску до маси й замішувати тісто спершу ложкою, а потім продовжити руками. Влити рослинну олію та знову перемішати. Тісто повинно вийти м’яким і липким.

Поділити замішане тісто навпіл, викласти одну частину на посипану борошном робочу поверхню, а залишену частину накрити харчовою плівкою. Розкачати в круглий пласт і нарізати невеликими смужками, як на фото. Так само повестись з залишеним шматочком тіста. Розігріти сковороду з рослинною олією та обсмажити на ній заготовки з обох сторін до скоринки. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Тераса на березі річки: Наталія Могилевська показала частину свого будинку, куди щоранку виходить в халаті

Наталія Могилевська показала розкішну терасу у своєму будинку на березі річки, яку тільки нещодавно закінчила будувати. Співачка зауважила, що тепер має велику родину та усім повинно вистачати місця.

Соковитий, повітряний та ароматний ромовий пиріг до чаю: рецепт з кулінарного зошита мами з усіма секретами

Ромовий пиріг – це класичний десерт, який не залишить байдужим жодного ласуна. Сподіваємося, що цей рецепт стане вашим улюбленим, і ви будете радувати своїх близьких цим ароматним і ніжним пирогом.

Як виглядає реальний чоловік Олени Кравець з “Кварталу 95”: до шлюбу з ним її знали як Лєну Маляшенко

Лєну Маляшенко та Сергія Кравця звів КВК. Вони разом грали у криворізькій команді. У день свого 18-річчя він зізнався в коханні. Весілля зіграли лише через 5 років, коли Олена врешті завагітніла.