facebook

Підсіла на минтай за цим рецептом: всього 15 хвилин і легка смачна вечеря готова. Дякую за ідею сусідці

Звісно, червона риба має більшу популярність, коли мова йде про смачну рибу. Втім, навіть дешевий минтай ви можете приготувати так, що його смак не відрізниш від дорогої закуски.

Минтай – риба, на яку точно варто звернути увагу. З неї можна приготувати дійсно ароматний делікатес, навіть якщо вам здається, що така риба не підійде для вишуканої вечері. Кулінари гарантують, що і з найдешевшого продукту можна приготувати справжню смакоту.

Для цього вам знадобиться трішки продуктів і ваш особистий час. Готується така вечеря доволі просто та швидко, а в результаті на столі стоїть ароматна вечеря, здатна підкорити серця найкращих гурманів.

Кулінари розповіли, як швидко приготувати смачний делікатес зі звичайної риби минтай
Кулінари розповіли, як швидко приготувати смачний делікатес зі звичайної риби минтай

Інгредієнти:

  • 4 філе минтая;
  • 1/4 чашки соєвого соусу;
  • 2 столові ложки меду;
  • 2 столові ложки оливкової олії;
  • 2 зубчики часнику;
  • Сіль і перець на смак;
  • 1 лимон;
  • Звичайна цибуля.

Спосіб приготування:

Нагрійте духовку до 180 градусів. У скляній чи пластиковій мисці змішайте соєвий соус, мед, оливкову олію, подрібнений часник, сіль і перець. Туди ж додайте зовсім трішки лимонного соку для додаткового смаку.

Для кожного філе відірвіть окремий шматок фольги. Знизу викладіть очищену та нарізану на кільця цибулю – це так звана “подушка” для риби. Помістіть кожне філе минтая на цю подушку. Рівномірно розподіліть підготовлений соус на кожен шматок риби. Покладіть по кружальцю лимона на кожен шматок риби.

Загорніть кожен шматок риби у фольгу, щоб риби та начинки не було видно. Покладіть рибу на деко для випікання й поставте у духовку. Запікайте протягом 15-20 хвилин, або доки риба не стане м’якою, а сік із неї не буде прозорими.

Після цього дістаньте страву з духовки та дайте рибі трохи охолонути перед подачею. Подайте смакоту гарячою зі смачними гарнірами на ваш вибір, наприклад, із рисом або печеною картоплею.

Кулінари розповіли, як швидко приготувати смачний делікатес зі звичайної риби минтай
Кулінари розповіли, як швидко приготувати смачний делікатес зі звичайної риби минтай

Смачного!

Популярне

Схожі статті

Та сама підлива, як колись готували в їдальні! Лише 4 основні інгредієнти – і готово: рецепту навчила бабуся

У багатьох така підлива асоціюється з дитинством – цей смаколик часто готували в шкільних їдальнях. Розповідаємо покроково, як зробити ароматне частування до гарнірів.

Я дієтолог вже 23 роки – і завжди готую цей низькокалорійний бульйон: “першу” воду не зливаю, бо це маячня

Поки дієтологи та кулінари сперечаються щодо того, чи варто зливати перший бульйон у супі, пропонуємо приготувати першу страву, яка вразить низькою калорійністю та смаком.

На цьому тісті пиріжки виходять як пух: заміс універсальний “2 в 1” – підходить для запікання і для смаження

Універсальний рецепт тіста для пиріжків, яке підходить як для запікання в духовці, так і для смаження. Випічка виходить ніжна, як пух. Головне – точно відміряти усі інгредієнти.

Мій ходовий пиріг, який побив усі рекорди за швидкістю приготування. “Молочний рай”: на 1 склянці молока

Гарячий молочний пиріг – це рецепт класичної американської кухні. Пиріг виходить пухким, ніжним, м'яким і не сухим. Готується він дуже просто, з доступних продуктів.

Тепер не тільки Остапчук бачить це в спальні: Катя Полтавська після пологів показала фігуру без прикриття

Дружина Володимира Остапчука не перестає бути в епіцентрі обговореннь. Катя народила тільки три місяці тому, але вже з усіх сторін демонструє ну просто ідеальну фігуру — на заздрість усім.

У складі ні м’яса, ні риби – одні овочі, а чоловік не запідозрив та оцінив на 5+. Корисна вечеря “Для богів”

Навіть без м'яса можна приготувати нереально смачну тушковану картоплю. Вона має багатий і насичений смак, при цьому рецепт дуже простий і бюджетний.