facebook

Улюблений дачний рецепт: готую один раз та дістаю з морозилки, коли треба. Така смакота, і завжди під рукою

Цей рецепт обов'язково припаде до вподоби тим, хто цінує свій час. Дізнайтесь, як покроково приготувати тефтелі, а потім заморозити так, щоб вони не втратили вигляд.

Існує багато різноманітних страв, які піддаються заморожуванню. Для багатьох господинь це досить зручно. Приготувавши заготовки один раз, можна діставати їх із морозильної камери та приготувати на плиті, запекти в духовці чи розігріти в мікрохвильовій печі. Головна перевага заморожених продуктів – швидке приготування сніданку, обіду або вечері для всієї сім’ї.

Сьогодні ми розповімо про одну з популярних заготовок серед тих, що можна заморожувати – ароматні тефтелі з рисом. Розглянемо, які інгредієнти для приготування нам знадобляться.

Інгредієнти

  • М’ясний фарш – 1 кг
  • Рисова крупа – 200 г
  • Цибуля ріпчаста – 200 г
  • Сіль – 1 ст. ложка
  • Приправа хмелі-сунелі – 1 ч. ложка
  • Перець чорний мелений – 1 ч. ложка
  • Солодка паприка – до смаку
Готую один раз та дістаю з морозилки, коли треба
Готую один раз та дістаю з морозилки, коли треба

Покроковий рецепт

Ретельно промити рисову крупу та замочити в теплій воді. Пропустити шматочки м’яса через м’ясорубку і перекласти фарш у глибоку посудину (м’ясо можна використовувати будь-яке). Злити воду з рису та додати до фаршу.

Нарізати ріпчасту цибулю довільними шматочками, помістити в чашу блендера та подрібнити. Перекласти цибулю в миску до м’яса. Додати сіль, перець чорний мелений, солодку паприку та хмелі-сунелі. За бажанням приправити улюбленими спеціями. Перемішати всі компоненти руками, а потім добре відбити.

Застелити поверхню для замороження харчовою плівкою. З готового фаршу сформувати тефтельки бажаної форми та викладати на підготовлену поверхню. Відправити в морозильну камеру. Коли заготовки добре заморозяться, вийняти поверхню з морозилки та перекласти тефтельки порціями в поліетиленові пакети.

Готові напівфабрикати знову прибрати в морозильну камеру й діставати, коли потрібно. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Сніг посеред спеки та люди в шортах біля новорічної ялинки: ці та інші кіноляпи комедії “Потяг у 31 грудня”

Комедія "Потяг у 31 грудня" настільки запала у душу глядачам, що зібрала майже 50 мільйонів гривень у прокаті. Дуже уважні глядачі все ж знайшли у веселій стрічці окремі кіноляпи.

Тканини різні, а фасон однаковісінький: Наталка Денисенко й Tayanna вбралися в ідентичні весільні сукні

Подейкують, що для жінок найгірший випадок, коли вони зустрінуться в однакових сукнях. Саме такий конфуз трапився з Tayanna та Наталкою Денисенко, які перетнулися на просторах Інстаграму.

Вона не тільки Махідевран: ТОП-3 фільми, де знімалася Нур Феттахоглу – суперниця Хюррем перевершила її

Відома турецька актриса Нур Феттахоглу здобула популярність після головної ролі в телесеріалі "Величне століття". Втім, є у зірки й інші ролі в кіно.

KOLA вперше показала чоловіка і відразу в ліжку: як виглядає таємничий ізраїльтянин з Дніпра

32-річна KOLA вийшла заміж у 2023 році. Час іде, а зірка не поспішає показувати обличчя свого обранця на широкий загал. Натомість зірка зробила виключення для певних частин тіла В'ячеслава.

Юрій Горбунов прийшов у лікарню і відірвав усіх від роботи: чоловік Осадчої – зірка, з якою всі хочуть фото

Вік бере своє. 54-річному Юрію Горбунову довелося розв'язувати проблеми з зором. Та щойно шоумен завітав до клініки, як весь персонал забув про роботу й зійшовся, аби зробити селфі з гостем.

“Він росте в оточенні найкращих людей”: Нагрудний показав Лілію Ребрик й інших гостей на 1-річчі сина

Олексій Нагрудний у січні 2024 року став татом удруге. Відтоді татусь не спускає з рук маленького Євгенка. А відзначання першого рочку хлоп'яти затягнулося на декілька днів.