Бюджетно, але ніби з дорогого ресторану: рецепт маринованих крабових паличок – гості з’їдять за хвилину

Крабові палички можна не лише додавати у салати та різноманітні намазки, а й дуже смачно їх замаринувати. Закуска виходить нереально смачною і пікантною.

Крабові палички – дуже популярний у наших краях продукт. Вони приготовлені із м’яса білих риб і мають ніжний смак з рибними нотками. Найчастіше крабові палички використовують для приготування салатів з майонезом. Та є ще один цікавий спосіб приготувати цей продукт.

Пропонуємо до вашої уваги оригінальний рецепт закуски з крабових паличок. Мариновані краби виходять неймовірно смачними і мають пікантний смак.

Необхідні інгредієнти:

  • крабові палички – 250 г;
  • перець (солодкий, або чилі) за бажанням;
  • часник – 3 зуб.;
  • цибуля – 1 шт;
  • зелень за смаком;
  • олія – 150 мл;
  • соєвий соус – 5 ст.л;
  • оцет – 4 ст.л;
  • прованські трави – 1 ч.л;
  • сіль, перець за смаком.

Спосіб приготування:

Для цього рецепту обирайте смачні і якісні крабові палички, адже це основа всієї страви. Крабові палички потрібно розгорнути з рулетика в один пласт, а потім легенько згорнути назад. Це робиться для того, щоб палички не були щільно загорнуті у рулетик, а навпаки, щоб вони краще промаринувалися. Нарізаємо палички крупними шматочками, як показано на фото.

Рецепт маринованих крабових паличок
Рецепт маринованих крабових паличок

Цибулю ріжемо тонкими півкільцями, а часник – тонкими пластинками.

Щодо перцю. Ви можете використати половинку болгарського перцю, можете взагалі його не додавати, а якщо ви любите гостре, додайте половинку перцю чилі.

Також підготуйте зелень: можна взяти кріп, рнтрушку, чи кінзу. Зелень наріжте.

У банку, чи контейнер на дно викладіть трохи цибулі, часнику, перцю і зелені. Далі викладіть шар крабовий паличок. Потім знову шар цибулі, перцю, часнику та зелені і знову крабові палички. Робіть так до тих пір, поки не закінчаться всі інгредієнти.

Рецепт маринованих крабових паличок
Рецепт маринованих крабових паличок

Далі приготуйте маринад. У мисці змішайте олію, оцет (або лимонний сік), соєвий соус, прованські трави, дрібку солі та перцю і ретельно перемішайте. Цією сумішшю залийте нашу заготовку.

Залишаємо закуску в холодильнику маринуватися 6-8 годин.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

23-річній дружині ще рости й рости до такого: Володимир Остапчук показав свою останню покупку не для молодих

Відомий український блогер і шоумен Володимир Остапчук на своїй Інстаграм-сторінці продемонстрував покупки, які видають його справжній вік. Що купив чоловік?

Глядачів “Величного століття” ввели в оману: Хюррем насправді всім серцем ненавиділа султана Сулеймана

Глядачів відомого серіалу "Величне століття" ввели в оману? Дізнайтеся про іншу версію історії, за якою Роксолана ніколи не кохала султана Сулеймана.

Не смажте кабачки, поки не побачите цю техніку, що підкорила весь світ: рецепт простий, але такий смачний

Смажені кабачки – це, звісно, дуже смачно, але набагато апетитнішою виявиться ця страва. Для приготування вам знадобиться мінімум інгредієнтів і часу.