На святковий стіл готую швидку закуску: змішую 3 інгредієнти та складаю у тарталетки – гості нахвалюють

Якщо треба приготувати швидку й недорогу закуску нашвидкуруч, спробуйте поєднати моркву з сиром. Сир можете брати будь-який – твердий, плавлений або підкопчений.

Вам знадобиться:

  • 8 тарталеток.

Для начинки:

  • 120 г твердого сиру;
  • 2 яйця;
  • 1 морква;
  • 2 зубці часнику;
  • 2 ст.лож. майонезу.

Для прикраси:

  • 1 маленький пучок кропу.
Закуска на святковий стіл у тарталетках

Закуска з моркви та сиру готується дуже швидко й просто. Моркву відваріть до готовності. Охолодіть. Обчистьте й натріть на середній тертушці. Сир теж натріть.

Яйця беріть великі. Зваріть їх круто. Коли прохолонуть, обчистьте. Після цього натріть на середній тертці. Зубці часнику обчистьте від плівочок й пропустіть крізь прес. Перекладіть до салатниці, куди додайте ще моркву, яйця, сир.

Закуска на святковий стіл у тарталетках

Заправте страву майонезом і перемішайте. Наповніть тарталетки морковко-сирною масою. Прикрасьте зеленими гілочками кропу. Можете також намащувати отриману масу на скибочки хліба або викладати у креманки.

Закуска на святковий стіл у тарталетках

Узагалі-то тарталетки можна наповнювати будь-якою начинкою. Можете змішувати натертий сир із подрібненими вареними яйцями. На додачу піде консервована риба – сайра, горбуша тощо.

Закуска на святковий стіл у тарталетках

Можна також урізноманітнити смак нарізаним огірком, ковбасою. Тарталетки купуйте готові або зробіть самостійно. Майонез теж краще смакуватиме домашнього виготовлення. Звісно, якщо для цього знайдеться вільна хвилина.

Майонез не обов’язково застосовувати один. Можна розбавити його наполовину сметаною чи натуральним йогуртом. Так навіть вийде менш калорійно. Якщо не любите присмак майонезу, то використайте сметану з невеликою кількістю гірчиці.

Популярне

Схожі статті

Знаменитий сирний супчик із куркою на кожен день: насичений та ситний. Їдять навіть діти і добавки просять

Супчик із плавленим сиром завжди виходить насиченим, ароматним і ситним. Він просто не може не сподобатися. А приготувати цю смакоту дуже просто!

Її обрали найкрасивішою дівчинкою світу: як зараз виглядає француженка, яка в 6 років мала зовнішність Барбі

Французька дівчинка Тілан Блондо ще в 6-річному віці прославилася на всю планету. Її назвали найгарнішою дитиною у світі. У 16 років вона перемістилася на другу позицію, поступившись Лізі Соберано.

23-річній дружині ще рости й рости до такого: Володимир Остапчук показав свою останню покупку не для молодих

Відомий український блогер і шоумен Володимир Остапчук на своїй Інстаграм-сторінці продемонстрував покупки, які видають його справжній вік. Що купив чоловік?