facebook

На святковий стіл готую швидку закуску: змішую 3 інгредієнти та складаю у тарталетки – гості нахвалюють

Якщо треба приготувати швидку й недорогу закуску нашвидкуруч, спробуйте поєднати моркву з сиром. Сир можете брати будь-який – твердий, плавлений або підкопчений.

Вам знадобиться:

  • 8 тарталеток.

Для начинки:

  • 120 г твердого сиру;
  • 2 яйця;
  • 1 морква;
  • 2 зубці часнику;
  • 2 ст.лож. майонезу.

Для прикраси:

  • 1 маленький пучок кропу.
Закуска на святковий стіл у тарталетках

Закуска з моркви та сиру готується дуже швидко й просто. Моркву відваріть до готовності. Охолодіть. Обчистьте й натріть на середній тертушці. Сир теж натріть.

Яйця беріть великі. Зваріть їх круто. Коли прохолонуть, обчистьте. Після цього натріть на середній тертці. Зубці часнику обчистьте від плівочок й пропустіть крізь прес. Перекладіть до салатниці, куди додайте ще моркву, яйця, сир.

Закуска на святковий стіл у тарталетках

Заправте страву майонезом і перемішайте. Наповніть тарталетки морковко-сирною масою. Прикрасьте зеленими гілочками кропу. Можете також намащувати отриману масу на скибочки хліба або викладати у креманки.

Закуска на святковий стіл у тарталетках

Узагалі-то тарталетки можна наповнювати будь-якою начинкою. Можете змішувати натертий сир із подрібненими вареними яйцями. На додачу піде консервована риба – сайра, горбуша тощо.

Закуска на святковий стіл у тарталетках

Можна також урізноманітнити смак нарізаним огірком, ковбасою. Тарталетки купуйте готові або зробіть самостійно. Майонез теж краще смакуватиме домашнього виготовлення. Звісно, якщо для цього знайдеться вільна хвилина.

Майонез не обов’язково застосовувати один. Можна розбавити його наполовину сметаною чи натуральним йогуртом. Так навіть вийде менш калорійно. Якщо не любите присмак майонезу, то використайте сметану з невеликою кількістю гірчиці.

Популярне

Схожі статті

Сергій Притула приголомшив сумою, яку отримав з ЄПідтримки на себе і дітей: скільки це в доларах?

Волонтер і колишній телеведучий Сергій Притула отримав допомогу від держави на себе та дітей і показав, куди витратив ці кошти. Сума вийшла досить пристойна.

З однією 37 років разом, з іншою – 20: дві головні жінки у житті народного артиста Анатолія Гнатюка

Молодший брат Дмитра Гнатюка Анатолій нещодавно відсвяткував 60-річний ювілей. З висоти прожитих років вирішив пригадати особисте й пояснив, чому одружився лише з четвертої спроби.

Потап назвав Україну країною, в якій нічого не має і створив собі нове амплуа: ото заїхали шарики за ролики

У чоловіка Насті Каменських остаточно заїхали шарики за ролики. Він показався у новому амплуа, який виставляє українців в не найкращому світі. Проте й українцем він себе більше не називає.

Чому дали таке ім’я дитині: Женя Кот згадав пісню, Ребрик зробила абревіатуру, Іван Наві – на честь короля

Останнім часом серед українського бомонду спостерігається справжній бебі-бум. Після народження дитинки виникає питання вибору імені. Знаменитості пояснили, чим керувалися, називаючи крихіток.

Тарас Шевченко не завжди був самотнім: в юності заради коханої Ядвіги навіть утік від пана

Усі ми пам'ятаємо Тараса Шевченка людиною похилого віку з вусами та в шубі. Насправді ж Кобзар, як і всі ми, був юним, закохувався до нестями й навіть коїв безрозсудні вчинки.

Де нині перебуває і чим займається Максим Неліпа: колись у телепроєкті “Хто там?” розповідав про інші країни

Між нинішнім та минулим життям Максима Неліпи утворилася справжня величезна прірва. Всі ми пам'ятаємо високого чорнявого юнака з широкою посмішкою. Нині чоловік виглядає дещо по-іншому.