Нічого важкого у тому, аби нагодувати всю родину, немає. Все, що вам потрібно – просто загорнути декілька сосисок у лаваші та приготувати їх у духовці. До закуски подайте чашку смачного чаю та насолоджуйтесь ситним та апетитним перекусом. За час, поки сніданок буде готуватись у духовці, ви навіть встигнете зібратись на роботу.
Інгредієнти:
- Сосиски – 7 штук;
- Лаваш – 2 листи;
- Яйце – 2 штуки;
- Сіль і перець;
- Твердий сир – 150 грамів;
- Улюблені спеції;
- Свіжа зелень.
Спосіб приготування:
Нічого складного у приготуванні такого сніданку немає. Для початку потрібно ввімкнути духовку, аби вона розігрілась до 180 градусів. Наступним кроком треба збити яйце та додати до нього сіль, перець та інші улюблені спеції. Перемішайте все, аби досягнути однорідної консистенції.
Наступним кроком очистьте сосиски від шкірки або плівки, в яких вони продавались. Лаваші розділіть на сім рівних частин, аби загорнути кожну сосиску. Покладіть на кожен шматок лаваша трішки тертого твердого сиру, а потім – викладіть сосиски.
Загорніть лаваш навколо сосиски так, аби він повністю її закрив. Наступним кроком зафіксуйте лаваш декількома зубочистками, аби у процесі приготування він не розпався. Змастіть все збитим яйцем і викладіть на деко, застелене пергаментом.
Випікайте сніданок у духовці протягом 10-15 хвилин. Стежте за станом закуски, аби вона не підгоріла, але й встигла приготуватись. Подавайте до столу разом зі свіжою зеленню.
Смачного!