Як красиво подати звичайне куряче філе?

Інгредієнти для страви:

• філе куряче – 3-4 шт.
• помідори – дві середніх
• моцарелла або твердий сир – 50 г
• печериці – 500-600 г
• один кабачок
• оливкова олія – 2-3 ст.л.
• сіль, перець – за смаком
• листя салату, зелень

Спосіб приготування:

1. Філе куряче помити і висушити. Зробити надрізи для овочів.
2. Гриби почистити і помити. Помідори і кабачок нарізати кільцями.
3. Якщо хочете моцарелу, то наріжте слайсами. А якщо будете використовувати твердий сир, то наріжте маленькими шматочками або скористайтеся теркою.
4. Печериці і кабачок викладіть на деко, посоліть і поперчіть.
5. Філе також посолити, змастити трохи оливковою олією, а в надрізи покласти кільця помідор і сиру. Філе викласти на овочі і гриби. Зверху полити ще олією і відправити в духовку.
6. Випікати при 180 градусах 30-40 хвилин. Перед подачею викладіть все на листя салату і посипте зеленню.

Ще додайте улюблений гарнір і ваш повноцінний обід готовий!

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Простий рецепт скумбрії на вечерю

Нагадаємо, ТОП 10 речей, які були у кожної радянської людини: за деякими штучками ми дуже сумуємо.

Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.