Інгредієнти для страви:
- філе куряче – 3-4 шт.
- помідори – дві середніх
- моцарелла або твердий сир – 50 г
- печериці – 500-600 г
- один кабачок
- оливкова олія – 2-3 ст.л.
- сіль, перець – за смаком
- листя салату, зелень
Спосіб приготування:
- Філе куряче помити і висушити. Зробити надрізи для овочів.
- Гриби почистити і помити. Помідори і кабачок нарізати кільцями.
- Якщо хочете моцарелу, то наріжте слайсами. А якщо будете використовувати твердий сир, то наріжте маленькими шматочками або скористайтеся теркою.
- Печериці і кабачок викладіть на деко, посоліть і поперчіть.
- Філе також посолити, змастити трохи оливковою олією, а в надрізи покласти кільця помідор і сиру. Філе викласти на овочі і гриби. Зверху полити ще олією і відправити в духовку.
- Випікати при 180 градусах 30-40 хвилин. Перед подачею викладіть все на листя салату і посипте зеленню.
Ще додайте улюблений гарнір і ваш повноцінний обід готовий!
ЧИТАЙ ТАКОЖ: Простий рецепт скумбрії на вечерю
Нагадаємо, ТОП 10 речей, які були у кожної радянської людини: за деякими штучками ми дуже сумуємо.
Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.