Готую кулінарний шедевр, не вмикаючи плиту чи духовку: такий шоколадний тортик не соромно й гостям подати

Якщо не хочеться вмикати духовку спекотної пори, то торт доведеться готувати з печива. Змішавши з розтопленим вершковим маслом і додавши шоколадну суміш з горішками, отримаєте нереальну смакоту.

Вам знадобиться:

  • 200 г гіркого шоколаду;
  • 220 мл вершків 20%;
  • 100 г печива;
  • 70 г волоських горіхів;
  • 50 г вершкового масла;
  • 25 г білого шоколаду;
  • 2 ст.лож. цукру чи меду;
  • 10 г желатину.
Літній шоколадний тортик без випікання

Щоб приготувати шоколадний торт без випікання, першим ділом залийте желатин холодною водою та відставте вбік, щоб набубнявів. Тим часом печиво поріжте чи поламайте на шматочки. Горіхи наріжте гострим ножем на невеликі часточки. Білий шоколад наріжте на шматочки.

Літній шоколадний тортик без випікання

У сотейнику змішайте вершки, цукор та вершкове масло. Перемішуючи, доведіть до кипіння й відразу ж зніміть із плити. Робіть це на найменшому вогні. Желатин додайте до гарячих вершків. Перемішуйте ретельно, щоб він повністю розчинився.

Літній шоколадний тортик без випікання

Гіркий шоколад поламайте на дрібні шматочки. Залийте желатиновою сумішшю. Перемішайте. Дайте трішки прохолонути за кімнатної температури. Якщо додаватимете печиво та білий шоколад у надто гарячу масу, перше розмокне, а другий розплавиться.

Літній шоколадний тортик без випікання

У шоколадно-желатинову суміш додайте печиво, горіхи та білий шоколад. Перемішайте. Перекладіть у роз’ємну форму діаметром 16-18 см, яку попередньо вистеліть харчовою плівкою. Розрівняйте. Відправте торт без випікання на 3-4 години до холодильника. За цей час він має повністю застигнути.

Такий торт із шоколадом та горішками вподобають усі ласолюбки. Замість волоських горіхів можете взяти солоний арахіс чи солоні фісташки. Вони нададуть нашому десерту особливої нотки. Якщо горішки не солоні, можете додати дрібку солі в шоколадну суміш.

Популярне

Схожі статті

До і після – Сумська показала, як за 1 хвилину з акторки перетворюється на звичайну жінку і дружину Борисюка

За одну хвилину зовсім змінилась – Ольга Сумська показала фото після виступу на сцені і як за лічені хвилини вона змінила свій образ, знаходячись поруч із чоловіком.

“Вдягаються так, щоб тканини було по мінімуму”: Кароль, Різатдінова, Ассія Ахат та інші помірялися топами

У літню спеку хочеться, щоб на тілі було мінімум одягу. От і знаменитості наввипередки стараються вбратися у якомога менший топ. У кого з зірок він найкоротший та найсміливіший?

“Рокова помилка Руслани Писанки”: як виглядає могила актриси, її чоловік-вдівець і єдиний названий син

Завжди привітна й позитивна Руслана Писанка дуже пізно звернула увагу на власне здоров'я. Тому й залишила коханого чоловіка, названого сина й кота та пішла у засвіти.