facebook

Готую кулінарний шедевр, не вмикаючи плиту чи духовку: такий шоколадний тортик не соромно й гостям подати

Якщо не хочеться вмикати духовку спекотної пори, то торт доведеться готувати з печива. Змішавши з розтопленим вершковим маслом і додавши шоколадну суміш з горішками, отримаєте нереальну смакоту.

Вам знадобиться:

  • 200 г гіркого шоколаду;
  • 220 мл вершків 20%;
  • 100 г печива;
  • 70 г волоських горіхів;
  • 50 г вершкового масла;
  • 25 г білого шоколаду;
  • 2 ст.лож. цукру чи меду;
  • 10 г желатину.
Літній шоколадний тортик без випікання

Щоб приготувати шоколадний торт без випікання, першим ділом залийте желатин холодною водою та відставте вбік, щоб набубнявів. Тим часом печиво поріжте чи поламайте на шматочки. Горіхи наріжте гострим ножем на невеликі часточки. Білий шоколад наріжте на шматочки.

Літній шоколадний тортик без випікання

У сотейнику змішайте вершки, цукор та вершкове масло. Перемішуючи, доведіть до кипіння й відразу ж зніміть із плити. Робіть це на найменшому вогні. Желатин додайте до гарячих вершків. Перемішуйте ретельно, щоб він повністю розчинився.

Літній шоколадний тортик без випікання

Гіркий шоколад поламайте на дрібні шматочки. Залийте желатиновою сумішшю. Перемішайте. Дайте трішки прохолонути за кімнатної температури. Якщо додаватимете печиво та білий шоколад у надто гарячу масу, перше розмокне, а другий розплавиться.

Літній шоколадний тортик без випікання

У шоколадно-желатинову суміш додайте печиво, горіхи та білий шоколад. Перемішайте. Перекладіть у роз’ємну форму діаметром 16-18 см, яку попередньо вистеліть харчовою плівкою. Розрівняйте. Відправте торт без випікання на 3-4 години до холодильника. За цей час він має повністю застигнути.

Такий торт із шоколадом та горішками вподобають усі ласолюбки. Замість волоських горіхів можете взяти солоний арахіс чи солоні фісташки. Вони нададуть нашому десерту особливої нотки. Якщо горішки не солоні, можете додати дрібку солі в шоколадну суміш.

Популярне

Схожі статті

Штани – коротка посадка, майка – вище пупка: 40-річна Тіна Кароль показала моду для жінок “середнього віку”

Відома українська співачка Тіна Кароль продемонструвала модний образ, який може дозволити собі не кожна жінка в віці 40+. Втім, артистка може похизуватися ідеальною фігурою, що власне і робить.

Ці 5 помилок під час варіння пельменів роблять з них сміття: достатньо помилитись 1 раз – і страва неїстівна

Ви варите на вечерю пельмені, а вони то розлізаються, то злипаються? А чи не допускаєте ви при варінні пельменів помилки, які перетворюють страву на кисіль із борошна та фаршу? Давайте розбиратися.

Позитив заявив, що Дантес припинив з ним спілкуватися: причина криється в Наді Дорофєєвій

Як виявилось, відомий український артист Олексій Завгородній, який раніше виступав у дуеті з Дорофєєвою, більше не спілкується з Володимиром Дантесом – її колишнім чоловіком.

Коли прийшов в гості до Олі Полякової: “Пили всі однаково, а накрило по-різному” (Відео)

У відомої української співачки Олі Полякової з гумором усе чудово, а тому навіть "різкі" та нестандартні жарти про себе вона сприймає спокійно та зі сміхом.

Кухарі з “Галі Балуваної” випрошують мій рецепт: що я додаю в деруни, що їх всі боготворять

Хрумкі зверху і ніжні всередині – саме такі виходять деруни за цим рецептом. Вони настільки смачні і апетитні, що просто неможливо зупинитися їх їсти.

39-річна Злата Огнєвіч показала те, що навіть Задворний не бачив: “філейна частина” – у повній красі (ФОТО)

Українська співачка Злата Огнєвіч – справжня інтриганка. Знаменитість не просто натякнула на певні зміни в особистому житті, але й показала значно більше, ніж було потрібно.