facebook
Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Готую кулінарний шедевр, не вмикаючи плиту чи духовку: такий шоколадний тортик не соромно й гостям подати

Якщо не хочеться вмикати духовку спекотної пори, то торт доведеться готувати з печива. Змішавши з розтопленим вершковим маслом і додавши шоколадну суміш з горішками, отримаєте нереальну смакоту.

Вам знадобиться:

  • 200 г гіркого шоколаду;
  • 220 мл вершків 20%;
  • 100 г печива;
  • 70 г волоських горіхів;
  • 50 г вершкового масла;
  • 25 г білого шоколаду;
  • 2 ст.лож. цукру чи меду;
  • 10 г желатину.
Літній шоколадний тортик без випікання

Щоб приготувати шоколадний торт без випікання, першим ділом залийте желатин холодною водою та відставте вбік, щоб набубнявів. Тим часом печиво поріжте чи поламайте на шматочки. Горіхи наріжте гострим ножем на невеликі часточки. Білий шоколад наріжте на шматочки.

Літній шоколадний тортик без випікання

У сотейнику змішайте вершки, цукор та вершкове масло. Перемішуючи, доведіть до кипіння й відразу ж зніміть із плити. Робіть це на найменшому вогні. Желатин додайте до гарячих вершків. Перемішуйте ретельно, щоб він повністю розчинився.

Літній шоколадний тортик без випікання

Гіркий шоколад поламайте на дрібні шматочки. Залийте желатиновою сумішшю. Перемішайте. Дайте трішки прохолонути за кімнатної температури. Якщо додаватимете печиво та білий шоколад у надто гарячу масу, перше розмокне, а другий розплавиться.

Літній шоколадний тортик без випікання

У шоколадно-желатинову суміш додайте печиво, горіхи та білий шоколад. Перемішайте. Перекладіть у роз’ємну форму діаметром 16-18 см, яку попередньо вистеліть харчовою плівкою. Розрівняйте. Відправте торт без випікання на 3-4 години до холодильника. За цей час він має повністю застигнути.

Такий торт із шоколадом та горішками вподобають усі ласолюбки. Замість волоських горіхів можете взяти солоний арахіс чи солоні фісташки. Вони нададуть нашому десерту особливої нотки. Якщо горішки не солоні, можете додати дрібку солі в шоколадну суміш.

Популярне

Схожі статті

“Це моя права рука, ліва нога, а Марина вдома”: біля Павла Зіброва на світських заходах набагато молодша

Останнім часом ми все частіше бачимо Павла Зіброва поряд із симпатичною дівчиною, а не з дружиною Мариною. 67-річний артист пояснив, чому жінка ігнорує світські заходи.

Таке ніжне, що тане у роті! Беру найдешевше сало і готую смачнющу закуску: ароматне сало у пакеті

Навіть найдешевше сало приготовлене таким способом виходить дуже смачним і буквально тане у роті. Рецепт дуже цікавий, адже сало не запікається, а готується у пакеті.

Сирники без борошна – м’які, як хмаринка. Мій секрет в одному інгредієнті, який усі викидають

Сирники у багатьох регіонах України традиційний сніданок або десерт. Рецептів сирників десятки, якщо не більше. Втім, є цікавий варіант приготування цього смаколика без борошна і манки.

Готую вечерю всього з 3 інгредієнтів: цю страву чоловік замовляє ледь не щодня, а я й не проти, бо просто

Коли треба приготувати вечерю без заморочок із мінімуму продуктів, зверніться до цього рецепту. Курячі стегенця, цибуля й морква завжди знайдуться у холодильнику, а смак вийде неперевершений.

Жоден Великдень не проходить без цієї смакоти: за 4 дні до свята готую вʼялене мʼясо і ріжу одразу на стіл

Якщо ви любите в'ялене мʼясо, не обовʼязково його сушити тижнями – можна приготувати за 4 дні. І на святковий Великодневий стіл ви поставите приготовлений власноруч смаколик, який всім сподобається.

Шоколадний пиріг без яєць, масла й молока: спробувала цей рецепт у піст і тепер готую постійно – смачний

Шоколадний пиріг за цим рецептом готується без молока, яєць і масла, а виходить таким вологим і пухким, наче дорогий кекс. Спробуйте приготувати і ви будете приємно вражені.