facebook

Чоловік відмовляється їсти курячі ніжки під соєвим соусом: придумала інший рецепт. Моя імпровізація

Такі курячі ніжки можна готувати не лише на вечерю, але й подати до урочистого сімейного обіду. Готується страва дуже просто, а смак виходить вишуканий, просто неперевершений.

Вам знадобиться:

  • 8 курячих ніжок;
  • 2 баклажани.

Для маринаду:

  • 150 мл соусу теріякі;
  • 3 зубці часнику;
  • 2 ст.лож. цукру;
  • 1 ч.лож. спецій для курки;
  • 1 дрібка чорного меленого перцю;
  • 0,15 ч.лож. солі.
Курячі ніжки з баклажанами, запечені у соусі теріякі

Щоб приготувати курячі ніжки з баклажанами, першим ділом беріться до маринаду. У мисочку викладіть соус теріякі. Всипте цукор, додайте спеції для курки, чорний мелений перець та сіль. Часникові зубці обчистьте, пропустіть крізь прес і додайте до загальної маси. Ретельно перемішайте.

Курячі ніжки з баклажанами, запечені у соусі теріякі

Курячі ніжки й баклажани промийте під краном та промокніть паперовим рушником. Овочі наріжте величенькими кубиками та змішайте з курятиною. Залийте маринадом. Перемішайте так, щоб кожен шматочок просочився соусом. Залиште на пів години маринуватися.

Курячі ніжки з баклажанами, запечені у соусі теріякі

Перекладіть курячі ніжки разом із баклажанами у форму для запікання. Розігрійте духовку до 200 градусів. Випікайте близько 50 хвилин. Час від часу поливайте верхні шматочки соусом, зачерпуючи з дна форми.

Курячі ніжки з баклажанами, запечені у соусі теріякі

Коли вимкнете духовку, відразу страву не діставайте – нехай дійде ще трішки. Подавайте до столу прямо у формі. Можете прикрасити блюдо свіжою зеленню. За бажанням, можете урізноманітнювати меню, додаючи шматочки картоплі.

У такому разі доведеться запікати курячі ніжки у соусі теріякі не менш як годину. Звісно, можете для порівняння зробити запечені ніжки з соєвим соусом. Але запевняємо, з теріякі виходить набагато смачніше, ароматніше й екзотичніше.

Популярне

Схожі статті

Таке носять 20-річні: 44-річна Боржемська викликала “ахи” й “охи” виглядом у мінітопі та шкіряній спідниці

Марині Боржемській 44 роки, а вона час від часу вдає з себе дівчинку-підлітка та обирає молодіжні тренди. Ось і цього разу показала світлину, на якій виглядає років на 20 молодшою, аніж є насправді.

Помолоділа Алла Пугачова знову вкрала серце Галкіна: публікує її фото частіше за свої та закоханий “по вуха”

Максим Галкін на своїй сторінці в Інстаграмі публікує фото Алли Пугачової вже частіше за власні. На цей раз шоумен поділився знімком помолоділої Примадонни, яке зібрало сотні коментарів.

“Я кажу, як правильно – таке правило”: в сімʼї Остапчука керує парадом Катя Полтавська, а він і не проти

Дружина Володимира Остапчука, яка молодша його на 16 років, не приховує, що в сімейних стосунках намагається "перетягнути ковдру на себе". Але шоумен, схоже, і не проти такого порядку в родині.

Як виглядає ще одна наречена з “послужного” списку Кривошапка: вона вдячна йому, що взяв її у дружини

У свою чергову обраницю Христину Олександр Кривошапко закохався з першого погляду. Отже, не дивно, що ці стосунки врешті призвели молодят до оформлення стосунків. Весілля відгуляли в Чикаго.

“Тут не відмовиш”: 37-річній Лесі Нікітюк зробили пропозицію руки та серця – за кого виходить заміж ведуча

Сьогодні Леся Нікітюк ошелешила всю країну – 37-річній телеведучій зробили пропозицію руки та серця. Хто обранець зірки? Як пройшло освідчення? Скільки закохані разом? Читайте деталі у статті.

“Була акторка, стане співачка?”: Ксенію Мішину на “Я люблю Україну” підсиділа та, яка вже була наступницею

Ксенія Мішина вела шоу "Я люблю Україну" на каналі ТЕТ 4 сезони поспіль. Продюсери оголосили про зміну ведучої у 2025 році. Хто посяде місце акторки – невже та, що замінила на "Холостячці"?