facebook

Вечеря з фаршем за 15 хв “Гармошка” здивує всіх: беру скибочки картоплі й “перемазую” м’ясом – усе просто!

Зі звичайної картоплі можна приготувати настільки апетитне частування, що ви собі й не уявляєте. Достатньо створити ефектну подачу – і всі гості й рідні будуть вражені.

Головний секрет смачного частування – не тільки правильна комбінація продуктів, але й ефектна подача. Розповідаємо, як приготувати ароматну вечерю з картоплею та фаршем за лічені хвилини. В результаті у вас вийде неймовірно смачна запіканка.

Рецепт запеченої картоплі з фаршем

Для приготування такої страви вам знадобляться наступні інгредієнти:

  • 500 грамів фаршу;
  • Сіль, сухий часник, хмелі-сунелі – на власний смак;
  • 1 куряче яйце;
  • 2 ст. ложки панірувальних сухарів;
  • 2 цибулини;
  • 1 морква;
  • 1 солодкий перець;
  • 1 ст. ложка томатного соусу;
  • 1 чайна ложка сацебелі;
  • 200 мілілітрів води;
  • 2 чайні ложки цукру;
  • 5 картоплин;
  • Пучок петрушки.
Кулінари розповіли, як приготувати смачну запечену картоплю з фаршем у духовці – рецепт
Кулінари розповіли, як приготувати смачну запечену картоплю з фаршем у духовці – рецепт

До фаршу потрібно додати трішки солі та спеції на власний вибір. Також не забудьте про панірувальні сухарі. Розбийте до суміші яйце, а потім додайте нарізану цибулю. Змішайте інгредієнти. Наріжте другу цибулину та посмажте її на сковорідці протягом декількох хвилин. На тертці натріть моркву та додайте на пательню. Очищений солодкий перець наріжте великими кубиками, викладіть у сковорідку.

Також додайте в суміш овочів томатну пасту та сацебелі на власний смак, трішки цукру та чорного перцю теж не завадить. Змішайте суміш і вилийте в неї воду. Тушкуйте протягом 10 хвилин. Тим часом наріжте петрушку та додайте до овочів. Очищену картоплю наріжте невеликими пластинами.

Кулінари розповіли, як приготувати смачну запечену картоплю з фаршем у духовці – рецепт
Кулінари розповіли, як приготувати смачну запечену картоплю з фаршем у духовці – рецепт

З фаршу потрібно сформувати кульки, які викладають між двома шматочками бульби. Викладіть отриману конструкцію “ребром” у форму для випікання, створюючи коло. У цент покладіть тушковані овочі. Запікайте страву в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 40 хвилин. За бажання прикрасьте страву тертим сиром.

Популярне

Схожі статті

Настя Каменських показала, як готувати безглютенову піцу: можна навіть тим, хто активно худне до літа

Українська співачка Настя Каменських поділилася рецептом безглютенової піци, яку можна навіть тим, хто худне до літа. Артистка дотримується правильного харчування та залюбки ділиться ідеями.

30 пар сережок, таблеток на пів аптеки і зубна щітка: Осадча показала вміст своєї жіночої торбинки

Українська телеведуча Катерина Осадча показала, що носить у своїй жіночій сумочці. 30 пар сережок – не найдивніше, що є у торбинці теледіви.

Данилко ходив до ворожки, щоб зняти пристріт від батька: може він йому і самотність до кінця життя “підклав”

Восени минулого року Андрій Данилко відсвяткував 51 рік. Але ось вже йде шостий десяток, а артист так і залишається неодруженим. В чому причина самотності легенди української сцени?

Не мучусь з тістом, роблю набагато простіше: дуже смачний заливний пиріг з капустою “Десятихвилинка”

Пиріг за цим рецептом готується так просто і швидко, що приготувати його зможе навіть дитина. При цьому виходить він нереально смачним і ніжним.

Ці старовинні прізвища давали байстрюкам – позашлюбним дітям: чи є ваше серед них? Перевірте

Історично склалося так, що окрім імен людям почали давати і прізвища. Цікаво, що в Україні, у давнину, отримати певне прізвище не можно було просто так – на все були свої правила і порядок.

Співає Дядя Жора, але текст пише друг Тоні Матвієнко Роман Скорпіон: як Мичковський створює пісні?

Відомий український музикант Дядя Жора презентував нову пісню та зізнався: слова й музику для неї написав його колега. Колективною працею артисти подарували фанам чудовий трек.