facebook
Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Вечеря з фаршем за 15 хв “Гармошка” здивує всіх: беру скибочки картоплі й “перемазую” м’ясом – усе просто!

Зі звичайної картоплі можна приготувати настільки апетитне частування, що ви собі й не уявляєте. Достатньо створити ефектну подачу – і всі гості й рідні будуть вражені.

Головний секрет смачного частування – не тільки правильна комбінація продуктів, але й ефектна подача. Розповідаємо, як приготувати ароматну вечерю з картоплею та фаршем за лічені хвилини. В результаті у вас вийде неймовірно смачна запіканка.

Рецепт запеченої картоплі з фаршем

Для приготування такої страви вам знадобляться наступні інгредієнти:

  • 500 грамів фаршу;
  • Сіль, сухий часник, хмелі-сунелі – на власний смак;
  • 1 куряче яйце;
  • 2 ст. ложки панірувальних сухарів;
  • 2 цибулини;
  • 1 морква;
  • 1 солодкий перець;
  • 1 ст. ложка томатного соусу;
  • 1 чайна ложка сацебелі;
  • 200 мілілітрів води;
  • 2 чайні ложки цукру;
  • 5 картоплин;
  • Пучок петрушки.
Кулінари розповіли, як приготувати смачну запечену картоплю з фаршем у духовці – рецепт
Кулінари розповіли, як приготувати смачну запечену картоплю з фаршем у духовці – рецепт

До фаршу потрібно додати трішки солі та спеції на власний вибір. Також не забудьте про панірувальні сухарі. Розбийте до суміші яйце, а потім додайте нарізану цибулю. Змішайте інгредієнти. Наріжте другу цибулину та посмажте її на сковорідці протягом декількох хвилин. На тертці натріть моркву та додайте на пательню. Очищений солодкий перець наріжте великими кубиками, викладіть у сковорідку.

Також додайте в суміш овочів томатну пасту та сацебелі на власний смак, трішки цукру та чорного перцю теж не завадить. Змішайте суміш і вилийте в неї воду. Тушкуйте протягом 10 хвилин. Тим часом наріжте петрушку та додайте до овочів. Очищену картоплю наріжте невеликими пластинами.

Кулінари розповіли, як приготувати смачну запечену картоплю з фаршем у духовці – рецепт
Кулінари розповіли, як приготувати смачну запечену картоплю з фаршем у духовці – рецепт

З фаршу потрібно сформувати кульки, які викладають між двома шматочками бульби. Викладіть отриману конструкцію “ребром” у форму для випікання, створюючи коло. У цент покладіть тушковані овочі. Запікайте страву в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 40 хвилин. За бажання прикрасьте страву тертим сиром.

Популярне

Схожі статті

За 3 хвилини замішую, ще 1 хвилину смажу: сніданок на кожен день – ліниві пиріжки для лінивих господинь

Якщо вам потрібно швидко зранку нагодувати родину, а каші та яєчня вже набридли, пропонуємо рецепт швидких смажених пиріжків. Звісно, не найкорисніший сніданок, проте, який же він смачний.

Онук Софії Ротару ошелешив заявою з-за кордону, яка налякала всю Україну: бабуся померла, є дата смерті

Онук Софії Ротару, Анатолій Євдокименко, опублікував сумне сторіс в Інстаграмі, де привітав з днем народження бабусю, яка пішла у засвіти. Для родини це непростий день.

5 пластичних операцій і “незліченна” кількість ботоксу: 54-річна Ірина Білик жалкує про зміни в зовнішності

У відомої української співачки Ірини Білик була далеко не одна пластика, але зірка зізналась – вона б дещо змінила, якби мала таку можливість. Про що йде мова?

У “Величному столітті” набрехали: фіолетової хустки не існувало – як Султан Сулейман вибирав наложниць

У серіалі "Величне століття" султан Сулейман обирав собі наложницю, кидаючи до її ніг фіолетову хустку. Та насправді, в реальному житті такого звичаю не було.

Актриса “Дизель Шоу” Яна Глущенко і “шишка” українського шоу-бізу 8 років разом: відсвяткували офіційну дату

Відома українська актриса Яна Глущенко з проєкту "Дизель Шоу" показала свого коханого чоловіка, який є однією з центральних персон вітчизняного шоу-бізнесу.

Діти ледь не розсварилися за ці бутерброди, бо нереально смачні. 4 прості продукти, а тут так розкриваються

Гарячі бутерброди за цим рецептом виходять смачніші за піцу. Всього 10 хвилин і смачна та ситна страва на сніданок, обід, чи перекус буде готова.