У кожної господині час від часу трапляється “творча” криза у світі кулінарії. Нібито й хочеться приготувати щось смачне та ароматне до родинного столу, але на думку нічого не спадає. У такому випадку спробуйте приготувати наступне частування. Ніжний салат із куркою та сиром вдало прикрасить ваше застілля. Закуска виходить соковитою, а готувати її простіше простого.
Як приготувати ніжний салат з куркою
Як і у випадку з будь-якою іншою стравою, спочатку потрібно підготувати всі продукти. Для цього салату вам знадобиться 300 грамів курячого філе, 150 грамів твердого сиру, 130 грамів консервованої кукурудзи, 3 курячі яйця, 130 грамів майонезу та улюблені спеції на власний смак. Сіль додавайте обережно, адже часто магазинний сир доволі солоний.
Спершу потрібно приготувати куряче філе. Варіть його у каструлі з товстим дном 25 хвилин. Поки м’ясо буде охолоджуватись, натріть сир на великій тертці. Паралельно поставте відварюватись курячі яйця. Аби вони вийшли “крутими”, потримайте їх на плиті після закипання води протягом 8 хвилин.
Для приготування цього салату важливо нарізати курку невеликими шматочками, аби не псувати консистенцію закуски. Очищені яйця потрібно нарізати невеликими кубиками. Після цього всі інгредієнти змішують. З кукурудзи, до слова, попередньо потрібно злити рідину.
Далі залишається найпростіше – заправити салат майонезом та добре перемішати отриману страву. Якщо потрібно, додайте трішки спецій і солі, а потім повторно перемішайте закуску. Ось і все – ідеальний салатик до столу готовий!