Найпростіший і доступний яблучний пиріг: випікати в духовці або в мультиварці (Відеорецепт)
Найвдаліший рецепт яблучного пирога. Виходить смачніше, ніж магазинна випічка.
Інгредієнти:
борошно – 110 г
розпушувач – 1 ч. л
вершкове масло – 30 г
молоко – 130 мл
яйця – 2 шт.
цукор – 100 г
яблука – 500 г (3-4 шт.)
лимонний сік – 2 ст. л
Спосіб приготування:
Яблука нарізати тонкими дольками і полити лимонним соком.
Яйця збити з цукром міксером приблизно 5 хвилин.
Додати молоко і розтоплене вершкове масло. Перемішати.
Борошно попередньо просіяти, змішати з розпушувачем і з’єднати з яєчною масою.
Яблука відправити в рідке тісто. Перемішати. Потім перекласти в форму. Випікати 30-40 хвилин при 170-180 ℃. У мультиварці яблучний пиріг готувати в режимі «випічка».