Швидкий пиріг з молодої капусти за 30 хвилин: просто і зі смаком
Відмінний рецепт овочевого пирога, коли потрібно приготувати щось смачне і дуже швидко.
Швидкий пиріг з молодої капусти за 30 хвилин
СКЛАДОВІ:
молода капуста – 500 г
яйця – 3 шт.
сметана – 5 ст. л
майонез – 3 ст. л
борошно – 7 ст. л
розпушувач тіста – 1 ч. л
сіль – 1 ч. л
зелень на вибір
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
Капусту нашаткувати, пучок кропу або петрушки подрібнити. Змішати і посолити.
Яйця збити з сіллю, сметаною і майонезом. Майонез за бажанням можна не додавати. Тоді просто взяти 6 ложок сметани.
Розпушувач з’єднати з борошном. Просіяти сухі інгредієнти в яєчно-сметанну суміш.
Форму змастити олією. Частина тіста вилити у форму, викласти овочеву начинку, а потім вилити ще тісто. Рівномірно розподілити. Зверху пиріг можна посипати тертим сиром або кунжутом.
Випікати капустяний пиріг приблизно 30-35 хвилин при 190 ℃.
Ось такий смачний обід можна приготувати з недорогих продуктів.
