Смачна закуска з лаваша, кабачка і сиру за 10 хвилин

ІНГРЕДІЄНТИ:

• лист лаваша
• молодий кабачок – 1 шт.
• плавлені сирки або вершковий сир – 2 шт.
• Зелена цибуля
• сіль перець
• рослинне масло – за бажанням

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

① Кабачок натерти на тертці, цибулю нарізати. Змішати, посолити і поперчити.

② Плавлені сирки також натерти або купити вершковий сир. За бажанням можна додати часник.

③ Лаваш розрізати на кілька частин. Змастити сиром, на одну сторону викласти кабачки. Потім скласти конвертиком. Таким способом приготувати закуски.

④ Лаваші з кабачками і сиром підсмажити на сковороді. Можна додати кілька крапель олії, а можна просто підсушити з двох сторін на сухій сковороді. Так закуска буде дуже хрусткою.