Яблучний пиріг за 20 хвилин: просто готується і рівномірно пропікається
Для приготування яблучного пирога знадобиться 10-15 хвилин і плюс час на випічку. Виходить дуже ніжним. За бажанням можна ще додати корицю.
Яблучний пиріг за 20 хвилин
Інгредієнти:
яйця – 5 шт.
цукор – 100 г
борошно – 200 г
вершкове масло – 100 г
сметана – 3 ст. л.
розпушувач – 10 г
дрібка солі
ваніль
яблука
Сметану можна замінити густим йогуртом.
Вибирайте йогурт без наповнювачів
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
Яйця збити з цукром і з сіллю.
Вершкове масло розтопити і додати у яєчну суміш.
Потім сметана (йогурт), ваніль і розпушувач. Перемішати вінчиком.
У масу просіяти борошно. Має вийти однорідне, не густе і не рідке тісто.
Яблука нарізати кубиками і додати у тісто. Можна просто нарізати шматочками і викласти зверху.
Форму для випічки застелити пергаментом, рівномірно розподілити тісто. Випікати 20-25 хвилин при 180 ℃. Не забувайте, що час випічки також залежить від розміру форми.
За бажанням готовий яблучний пиріг посипати цукровою пудрою.
