Пиріг на кефірі з простих продуктів: навіть без начинки дуже смачно

Author name 20 Липня 2020 в 18:07

Поділитися статтею

Пирога на кефірі з простих продуктів
Пирога на кефірі з простих продуктів

Простий пиріг не вимагає багато часу на приготування. Нагадує бісквітне тісто. Можна подавати з варенням, але і без будь-яких добавок дуже смачний.

Інгредієнти:

  • кефір – 300 мл
  • яйця – 4 шт.
  • цукор – 200-300 г
  • соняшникова олія – 150 мл
  • розпушувач – 15 г
  • борошно – 350 г

Також швидко і просто можна приготувати ще кекс з лимонною цедрою.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

  1. Яйця злегка збити міксером. Потім додати цукор і збити. Маса повинна побіліти.
  2. У яєчну масу влити кефір кімнатної температури і соняшникову олію.
  3. Потім у кілька етапів додати борошно, розпушувач.
  4. Форму (30х40) застелити пергаментом, вилити тісто і розрівняти лопаткою.
  5. Випікати пиріг приблизно 40 хвилин при 170 ℃. Готовність перевіряти зубочисткою, якщо потрібно, то залишити пиріг ще на 5-7 хвилин у духовці.
Пирог к чаю
Пиріг до чаю

Подписывайтесь на YouTube канал Одна минута
– Чужі гроші пахнуть! Скільки Кароль, Винник та Галкін заробляють за один день

Поділитися статтею