У сезон молоденьких кабачків гріх себе не порадувати таким простим, але дуже смачним блюдом як піца на кабачковій основі. 5 хвилин роботи, 20 - на випікання - і чудове блюдо на столі.
Літній варіант варіант загальної улюблениці піци привабливий не тільки її особливим смаком, а й тим, що не треба довго возитися з тістом – основою послужить кабачковий корж.
А це суттєво знижує калорійність:
І смак такого варіанту набагато цікавіший. Тим більше, що можна експериментувати з добавками на свій смак. Зробити можна вегетаріанський варіант – тільки з овочами; сирний; додавати оливки і огірочки, відварене м’ясо, гриби, яйця, відмінно поєднуються підсолені яблука дольками.
Ми пропонуємо найпростіший традиційний рецепт – з ковбасою, помідорами і сиром.
Складові:
Приготування:
Таку піцу можна зробити і на сковороді. Її спочатку підігріти, змастити олією, розподілити основу, викласти начинку і смажити на маленькому вогні 15 хвилин без кришки, потім накрити і ще 10 хвилин – під кришкою, щоб сир розплавився.
Сайт використовує cookies для поліпшення роботи з уподобаннями користувачів.