facebook

Найпростіше тісто для вареників без яєць: м’яке, нелипке, добре тримає начинку (ВІДЕО)

Це просте тісто підходить і для вареників, і для пельменів. Виходить м'яким, і начинка не вивалюється при варінні.

Інгредієнти:

  • 600 г борошна
  • 200 мл теплої води
  • сіль

Для начинки підійде: картопля, капуста, картопля з грибами.

Вареники

Спосіб приготування:

  1. У склянку теплої води додати сіль за смаком.
  2. У миску вилити воду. Додати трохи борошна. Перемішувати обов’язково дерев’яною ложкою.
  3. Потім тісто замісити на столі, додаючи поступово борошно.

Як правильно це зробити, щоб тісто для вареників вийшло м’яким, дивіться детальний рецепт у відео.

Популярне

Схожі статті

Налила у картоплю не воду, а 0,5 л мінералки: такого смачного гарніру мої домашні ще не куштували

Здавалося б, що може бути простіше, ніж зварити картоплю. Але й у цій справі є певні нюанси, які допоможуть отримати продукт ідеального ступеня розсипчастості. Розберімося, що слід додати в каструлю.

Притягла 5 ялинових гілок і залишила на городі: сусіди спочатку сміялися, а тепер заздрять

Сніг для городників – справжній скарб. А оскільки у нас зими не завжди бувають сніжними, треба подбати про збереження тих опадів, які є. Розберімося, як облаштувати снігозатримання.

Беру 1 ложку – і протираю ручки на кухні 1 раз на 7 днів: так на них не осідає і крапля жиру

Кожна господиня знає, що на кухні завжди дуже багато жиру – іноді навіть здається, що він буквально літає у повітрі. Розповідаємо, як очистити від жиру дверні ручки.

Капуста стала головною стравою в нашому домі: ось 5 страв, які роблю з неї – домашні завжди в захваті

Капуста – це найбільш недооцінений продукт, який всі звикли бачити лише в борщі або в майонезному салаті. Проте страв з капусти можна приготувати куди більше, ніж можна собі подумати. 

90% господинь готують рис неправильно: від цього він злипається і гірчить. 1 помилка + 1 рішення

Правильний процес приготування рису – запорука удачі та смачного обіду. Розповідаємо, яка неточність у цьому кулінарному завданні може зіпсувати готову страву.

Беру 1 продукт з холодильника – і несу на город до 1 лютого: такого ефекту немає і від 2 тонн гною

Багато дачників не здогадуються, але на їхній кухні ховається інгредієнт, який може допомогти покращити структуру та якість ґрунту. Розповідаємо про все детально.