Інгредієнти:
- 600 г борошна
- 200 мл теплої води
- сіль
Для начинки підійде: картопля, капуста, картопля з грибами.
Спосіб приготування:
- У склянку теплої води додати сіль за смаком.
- У миску вилити воду. Додати трохи борошна. Перемішувати обов’язково дерев’яною ложкою.
- Потім тісто замісити на столі, додаючи поступово борошно.
Як правильно це зробити, щоб тісто для вареників вийшло м’яким, дивіться детальний рецепт у відео.