Простий рецепт диво-запіканки, якщо залишилася готова рисова каша

Дуже смачне і ніжне блюдо - рисова запіканка, готується всього за півгодини. Подавати можна з варенням, ягодами, сметанкою. Ням ням.

Часто буває, що залишається відварений рис або каша молочна. А можна і спеціально відварити на дві порції більше, а потім приготувати цю смачну запіканку.

Що знадобиться

  • 300 г рисової каші;
  • 3 яйця;
  • 3 ст.л. сухий манки;
  • 2 ст.л. цукру (якщо каша солодка, менше);
  • 150 г сметани;
  • 1 ст.л. вершкового масла;
  • по дрібці солі і соди.

Як готувати

  1. Яйця з цукром і сіллю збити в пишну піну.
  2. Додати кашу, розм’якшене масло, манку, сметану і соду, вимішати акуратно ложкою, щоб яйця не осіли.
  3. Форму змастити і випікати запіканку 30 хвилин при температурі 180-190 градусів.
Рисова запіканка

Готово! Додавайте варення або сметанку, шоколад – дуже смачне і ніжне блюдо.

Ось яка апетитна запіканка вийшла