Простий рецепт диво-запіканки, якщо залишилася готова рисова каша
Дуже смачне і ніжне блюдо - рисова запіканка, готується всього за півгодини. Подавати можна з варенням, ягодами, сметанкою. Ням ням.
Часто буває, що залишається відварений рис або каша молочна. А можна і спеціально відварити на дві порції більше, а потім приготувати цю смачну запіканку.
Що знадобиться
300 г рисової каші;
3 яйця;
3 ст.л. сухий манки;
2 ст.л. цукру (якщо каша солодка, менше);
150 г сметани;
1 ст.л. вершкового масла;
по дрібці солі і соди.
Як готувати
Яйця з цукром і сіллю збити в пишну піну.
Додати кашу, розм’якшене масло, манку, сметану і соду, вимішати акуратно ложкою, щоб яйця не осіли.
Форму змастити і випікати запіканку 30 хвилин при температурі 180-190 градусів.
Готово! Додавайте варення або сметанку, шоколад – дуже смачне і ніжне блюдо.