Соковите куряче філе з маринованою цибулею і сиром у духовці: апетитна страва за 35 хвилин

Соковите куряче філе виглядає не тільки апетитно, але і виходить ніжним і смачним. Таку страву можна доповнити овочевим салатом або гарніром.

Інгредієнти для страви:

  • куряче філе – 600 г
  • ріпчаста цибуля – 2 шт. (+ окріп, сіль і цукор)
  • майонез – 2 ст. л.
  • сметана – 2 ст. л.
  • часник – 2 зубчики
  • сіль, перець й інші спеції за смаком
  • сир – 50 г

За бажанням можна приготувати соус лише зі сметани.

Куряче філе під сиром

Спосіб приготування:

  1. Цибулю нарізати півкільцями. Додати 0,5 ч. л. солі і 0,5 ч. л. цукру. Залити окропом.
  2. Нарізати куряче філе, посолити і поперчити м’ясо.
  3. Готуємо соус: майонез змішати зі сметаною, часником, додати спеції за смаком.
  4. На дно форми викласти трохи маринованої цибулі. Потім шар філе – соус – цибуля – м’ясо – соус і посипати тертим сиром.

Форму накрити фольгою, випікати страву приблизно 35 хвилин при 180 ℃.

Перед подачею можна посипати зеленню.