Риба - цінний продукт харчування і її треба включати в свій раціон частіше. Ось замечатльний рецепт, з яким вона вийде соковитою і ароматною.
За цим рецептом можна готувати буквально будь-яку рибку – і морську, і річкову.
Що знадобиться:
Як готувати
Рибу розморозити, почистити, порізати на порційні шматочки.
Масло розтопити в сковорідці, додати перець горошком і лаврові листочки.
Цибулю порізати півкільцями і тушкувати під кришкою до готовності на невеликому вогні, щоб не підгоріла.
Додати до цибулі рибу, посолити і томити на мінімальному нагріві 12 хвилин під кришкою.
Акуратно перевернути кожен шматочок і ще томити 10 хвилин.
Як гарнір до такої ароматної рибку підходить картопля або рис. При подачі присипати зеленню.
Сайт використовує cookies для поліпшення роботи з уподобаннями користувачів.