Кабачкова ікра. Найпопулярніший і лінивий рецепт

Author name 10 Серпня 2020 в 15:08

Поділитися статтею

Найпопулярніший рецепт кабачкової ікри
Найпопулярніший рецепт кабачкової ікри

Кабачкова ікра готується настільки просто і легко, що ви зможете і приготувати її на вечерю, і прибрати в будинку.

Якщо ви ще не готували кабачкову ікру за цим рецептом, то поспішіть. Виходить дуже смачною і не вимагає жодних складних зусиль.

ПРОДУКТИ:

  • 1 кг кабачків
  • 2 цибулі
  • 1 великий солодкий перець
  • 3 помідори
  • 1 морква середнього розміру
  • 3 зубчики часнику
  • 2 ст. л. рослинного масла
  • сіль, цукор за смаком
Кабачковая икра
Кабачкова ікра

Приготування:

Кабачкова ікра готується дуже легко. Для цього наріжте кабачки, цибулю, перець, моркву кубиками середнього розміру.

Помідори залийте окропом на 2-3 хвилини, потім зніміть шкірку і також наріжте крупно.

Усі овочі і зубчики часнику перекладіть у відповідну форму для випічки. Додайте рослинне масло. Наприклад, оливкове. Накрийте кришкою або фольгою. Готувати в духовці 45-50 хвилин при 180 ℃.

Потім готові овочі потрібно подрібнити блендером і додати цукор та сіль за смаком.

Коли кабачкова ікра охолоне, можна подавати до столу.

Подписывайтесь на YouTube канал Одна минута
– Чужі гроші пахнуть! Скільки Кароль, Винник та Галкін заробляють за один день

Поділитися статтею