Кабачкова ікра. Найпопулярніший і лінивий рецепт

Кабачкова ікра готується настільки просто і легко, що ви зможете і приготувати її на вечерю, і прибрати в будинку.

Якщо ви ще не готували кабачкову ікру за цим рецептом, то поспішіть. Виходить дуже смачною і не вимагає жодних складних зусиль.

ПРОДУКТИ:

  • 1 кг кабачків
  • 2 цибулі
  • 1 великий солодкий перець
  • 3 помідори
  • 1 морква середнього розміру
  • 3 зубчики часнику
  • 2 ст. л. рослинного масла
  • сіль, цукор за смаком
Кабачковая икра
Кабачкова ікра

Приготування:

Кабачкова ікра готується дуже легко. Для цього наріжте кабачки, цибулю, перець, моркву кубиками середнього розміру.

Помідори залийте окропом на 2-3 хвилини, потім зніміть шкірку і також наріжте крупно.

Усі овочі і зубчики часнику перекладіть у відповідну форму для випічки. Додайте рослинне масло. Наприклад, оливкове. Накрийте кришкою або фольгою. Готувати в духовці 45-50 хвилин при 180 ℃.

Потім готові овочі потрібно подрібнити блендером і додати цукор та сіль за смаком.

Коли кабачкова ікра охолоне, можна подавати до столу.

Схожі статті

Пісні гречаники нашвидкуруч: смачні, бюджетні та соковиті. Цей рецепт точно сподобається вам простотою

Ви ніколи й подумати не могли, що пісні гречаники можуть бути настільки смачними. Обов'язково спробуйте приготувати апетитну закуску за цим простим рецептом.

Після двох розлучень пробачила чергову зраду: непроста та заплутана історія кохання Горбачової та Нікітіна

Відома українська співачка Ольга Горбачова та її чоловік Юрій Нікітін пройшли непростий шлях. Пригадуємо, якими були їхні стосунки та що відомо про зради чоловіка.

Приготувала раз на пробу і закохалася в цей смак. Тепер м’ясо запікаю з сирим рисом у духовці. Рецепт вечері

Цей рецепт геніальний, адже м'ясо та гарнір до нього готуються одночасно. Це не лише швидко, а й дуже смачно. Курка виходить соковитою та ніжною, а рис розсипчастий і дуже смачний.