Куряче філе вийде соковитим, тому салат буде ще смачнішим.
Готуємо смачне куряче філе для салатів
Якщо вам захотілося приготувати салат з куркою, але звичайне відварне філе набридло? То це чудова альтернатива. Готується легко, а смак чудовий.
Інгредієнти:
куряче філе 2 шт.
рослинна олія 30 мл
паприка 1 ст. л.
приправа «Хмелі-сунелі» 1 ч. л.
сіль і чорний перець за смаком
Соковите філе
Приготування:
Олію з’єднати з паприкою, хмелі-сунелі, сіллю і перцем. Також можна додати і інші приправи.
Куряче філе розрізати на пластини товщиною приблизно 1 см.
Потім м’ясо змішати з маринадом. Залишити на 30 хвилин.
Сковороду розігріти, змастити трохи олією, і обсмажити філе з двох сторін до готовності. Вийде дуже красиво й апетитно, якщо філе обсмажити на сковороді «гриль».
З таким курячим філе будь-який салат буде смачним. Навіть якщо просто змішати огірки, помідори, зелень і м’ясо, вийде страва, як у ресторані.
