Літній варіант обіду або вечері - легкий і ситний. А за бажанням, до складу можна додати 200-300 г шинки або вареної курки - це чоловічий варіант. Вже не будуть говорити, що без м'яса їжа - не їжа.
Літній варіант обіду або вечері – легкий і ситний. Вся підготовка займає 15 хвилин, а якщо є залишки відвареного рису, то і зовсім 5 хвилин.
Рис промити, залити 2/3 склянками холодної води, підсолити, під кришкою варити 12 хвилин, промити в ситі теплою (не холодною) водою, відставити, нехай остигає.
Цибулину порізати дрібно.
Обсмажити на рослинній олії до готовності.
Кабачок вимити, молоденькі чистити не треба, натерти на крупній тертці. Трохи підсолити, перемішати, через пару хвилин віджати зайву рідину, але не сильно.
Сир також натерти.
Всі інгредієнти змішати в мисці, посолити, поперчити, додати улюблені спеції.
Форму змастити маслом, помістити туди суміш і присипати сиром.
Час запікання – 35 хвилин при 180 градусах. Готово!
Ось як апетитно виглядає!
Сайт використовує cookies для поліпшення роботи з уподобаннями користувачів.