facebook

Дивовижний торт Прага по-домашньому: класичний рецепт

Приготувати Празький торт дуже легко. Рецепт простий і підійде для кожної господині. Вийде смачніше, ніж з магазину.

Інгредієнти для бісквіта:

  • курячі яйця – 2 шт.
  • склянка цукру
  • сода – 0,5 ч. л
  • борошно – 1,5 склянки
  • какао – 3 ст. л
  • сметана – 250 г
  • згущене молоко – пів банки

Для крему:

  • вершкове масло – 100 г
  • згущене молоко – друга половина банки
  • какао – 1 ч. л

  Для помадки:

  • сметана 4-5 ст. л
  • цукор – 3-4 ст. л
  • какао – 1 ч. л

Спосіб приготування:

  • Спочатку готуємо бісквіт:
  1. Відокремте білки від жовтків. Білки збийте із цукром.
  2. У сметану додайте соду.
  3. До білків додайте сметану і жовтки, какао і згущене молоко, просіяне борошно. Замісіть тісто.
  4. Візьміть форму з роз’ємним кільцем. Застеліть дно пергаментом, змастіть маслом і викладіть рівномірно тісто.
  5. Випікаємо 30 хвилин при 180 градусах.
  6. Після того як бісквіт охолоне, потрібно розрізати його на 3-4 частини.
  • Крем готується дуже легко: з’єднайте всі потрібні інгредієнти.
  • Для того, щоб приготувати помадку, змішайте сметану, цукор і какао. Потім поставте на маленький вогонь. Варіть 3-5 хвилин помішуючи.

Коли все готово сформуйте торт «Празький»: між коржами покладіть крем, зверху полийте помадкою. Прибираємо в холодильник мінімум на дві години, щоб тортик застиг і добре просочився.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Яблучно-лимонна запіканка з сиром Рікотта

Нагадаємо, свято не за горами: Олег Винник радить, що дарувати жінкам. 

Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.

Популярне

Схожі статті

“Кажуть, що украла дитину”: 5-річна донька Санти Дімопулос Софійка не має нічого спільного з мамою

Всі ми пам'ятаємо Санту Дімопулос. Це кароока красуня з темним волоссям та неначе постійно засмаглою шкірою. Натомість донька знаменитості є повною протилежністю своєї мами.

Хас пояснив, чому віддає перевагу відомій блондинці: разом не лише співають, але й іменини відзначають

Новорічно-різдвяні свята цьогоріч ознаменувалися купою святкових концертів. На одному з них ХАС заспівав запальну пісню з Мятою. Після виступу Назар пояснив, чому вони так часто виступають дуетом.

Така ж пишна шевелюра, як у батька: 71-річний Іво Бобул показав 20-річного сина, похресника Кучми

Особисте життя Іво Бобула таке ж насичене, як і творче. У четвертому шлюбі у співака народився син, якому нині 20 років. Як виглядає і чим займається зірковий нащадок?

Маму обліпили снігом “по повній програмі”: Тоня Матвієнко показала, як з дочкою від Мірзояна гуляла в Яремче

Тоня Матвієнко з Арсеном Мірзояном та дітьми подалися до Карпат. Звідти постійно роблять фоторепортажі. Співачка встигла "скупатися" в снігу, а її чоловік відвідав природну пам'ятку.

“Відклали телефони на 3 дні”: Надя Дорофєєва з Кацуріним пішки забралися високо в гори й усамітнилися

Надя Дорофєєва так втомилася від круговерті під час свят, що вирішали усамітнися з коханим високо в горах. Домовилися навіть вимкнути телефони на 3 дні, щоб ніхто не заважав їхній сімейній ідилії.

“Завжди пишіть мені”: молода дружина Павліка контролює кожен його крок і навіть у фанатів просить допомогти

Четверта дружина Віктора Павліка Катерина Репяхова неодноразово заявляла, що дає своєму чоловіку повну свободу. Втім, в дійсності все виявилося не так.