Лаваш, фарш, овочі і трохи сиру: готуємо хрусткі конвертики з соковитою м’ясною начинкою
Незважаючи на те, що конвертики з м'ясною начинкою готуються швидко і просто, виходять дуже ситними. Їх можна взяти в якості перекусу на роботу, приготувати для пікніка або в дорогу.
Хрусткі конвертики з соковитою м'ясною начинкою
Інгредієнти:
лаваш тонкий 3-4 листа
курячий фарш 300 г
сир 150 г
помідори 100 г
болгарський перець 70 г
цибуля ріпчаста 100 г
сіль і перець за смаком
Приготування (ВІДЕОРЕЦЕПТ ):
Фарш обсмажити на олії.
Нарізати кубиками цибулю, потім додати до фаршу.
Помідори і болгарський перець також подрібнити. З’єднати з іншими інгредієнтами. Посолити і поперчити за смаком. Готувати ще приблизно 5 хвилин.
Прямокутний лаваш розрізати уздовж, щоб вийшли довгі смужки. Потім на кожну викласти трохи начинки, посипати сиром, згорнути конвертиком.
Обсмажити конвертики з лаваша з двох сторін на сухій сковороді.
Конвертики з фаршем й овочами
Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті
Одна хвилина.
Сайт використовує cookies для поліпшення роботи з уподобаннями користувачів.
Ок