Насипний пиріг зі сливами: перевірений рецепт тіста (ВІДЕО)

Інгредієнти:

• масло вершкове 200 г
• борошно пшеничне 380-400 г
• сіль дрібка
• розпушувач для тіста 10 г
• цукрова пудра 50 г
• сливи 600 г
• цукор 50 г
• ванільний цукор 10 г
• кориця 3 г

Приготування:

1. У просіяне борошно, додати цукрову пудру, сіль і розпушувач. Перемішати.
2. Холодної вершкове масло натерти на тертці. Потім перетерти з сухими інгредієнтами.
3. Дно форми застелити пергаментом. Викласти половину крихти. Трохи залишити для верху.
4. Сливи нарізати дольками. З’єднати з цукром, ваніллю і корицею.
5. На тісто викласти фрукти, посипати крихтою.

Випікати пиріг при 180 ℃ приблизно 40 хвилин.