Хрусткі грінки з баклажанами і сиром у духовці: ідеальний варіант смачного перекусу для великої компанії

Author name 28 Серпня 2020 в 16:08

Поділитися статтею

Грінки з баклажанами і сиром у духовці
Грінки з баклажанами і сиром у духовці

Якщо звичайні гарячі бутерброди набридли, спробуйте приготувати грінки з баклажанами. Навіть без м’яса смачно.

Інгредієнти:

  • Хліб 6-8 скибочок
  • Баклажани 1-2 шт.
  • Помідори 1-2 шт.
  • Сіль, перець, часник за смаком
  • Твердий сир 100-150 г
  • Рослинна олія
Баклажаны можно заменить кабачками
Баклажани можна замінити кабачками

Приготування (ВІДЕО):

  1. Баклажани і помідори нарізати кільцями, посолити, поперчити, перемішати. Потім баклажани обсмажити на сковороді з олією. Частину сиру нарізати смужками, а частину натерти на тертці.
  2. Скибочки хліба підсушити в тостері або в духовці. З двох сторін натерти часником.
  3. Форму змастити трохи олією. На кожну скибочку хліба викласти баклажани – сир –помідори. Повторити шари, посипати тертим сиром. Накрити форму з грінками фольгою. Відправити в духовку на 10 хвилин (180 ℃). Потім зняти фольгу, і залишити ще на 10-15 хвилин.

Подписывайтесь на YouTube канал Одна минута
– Все скандалы января 2022 – Волочкова, Тринчер, Градский и другие

Ще рекомендуємо прочитати:

Поділитися статтею