facebook

Цікавий рецепт сирної шарлотки – дивовижний пиріг, який подобається усім

Сирна шарлотка ні в чому не поступається класичній. Виходить ще смачнішою. Особливо пиріг оцінять любителі сиру.

Перелік продуктів:

  • Яйця 5 шт.
  • Цукор 200 г
  • Ванільний цукор 10 г
  • Масло вершкове 200 г
  • Сир 500 г
  • Цедра апельсина за смаком
  • Борошно 250 г
  • Розпушувач 10 г

Приготування (ВІДЕО):

  1. До яєць додати цукор і ванільний цукор. Збивати міксером до тих пір, поки маса не посвітлішає.
  2. Додати сир, апельсинову цедру і злегка тепле розтоплене вершкове масло. Перемішати також за допомогою міксера.

Бажано сир брати не менше 5% жирності, а краще домашній.

  1. Просіяне борошно змішати з розпушувачем. Потім поступово додати в сирну масу. Перемішувати лопаткою.
  2. Тісто перекласти в форму. Зверху можна прикрасити будь-якими ягодами або фруктами. Наприклад, яблуками, як у класичному рецепті.

Випікати шарлотку при 180 ℃ до готовності (приблизно 40-50 хвилин).

Завдяки сиру тісто виходить злегка вологим і дуже смачним.

Шарлотка

Популярне

Схожі статті

Їхня душа не старіє. Зірки, які почуваються молодими навіть після 60: “ягідки” Роговцева, Сумська, Ротару

Існує категорія жінок, яким немає старості. Саме до таких належать Ада Роговцева, Наталія Сумська, Софія Ротару, які попри солідний вік, продовжують дивувати гарним виглядом та харизмою.

Klavdia Petrivna помірялася капелюшком із Меланією Трамп: це вони ще стару Шапокляк не бачили

Весь світ, затамувавши подих, спостерігав за важливими подіями в Америці. Щойно закінчилася офіційна частина інавгурації, як на світ полізли меми. Українська Клавдія Петрівна не залишилася осторонь.

Гріється біля каміну, бо серце – плаче: Настя Каменських показала свій 2025-й – нове життя без чоловіка

Настя Каменських завжди була тією, хто привертав увагу. Але 2025 рік розставив усе по-іншому і Настя ніби загубилася в тіні, залишивши фанів гадати, що ж відбувається в її житті.

Чому небезпечно їсти суші та роли: усіма улюблений смаколик може принести багато проблем по здоров’ю

Суші та роли полюбляють як діти, так і дорослі. Це смачно, швидко і модно. Але ця страва не така невинна, як здається на перший погляд. Є багато факторів, чому краще зменшити їх споживання.

Цілується, але не з жінками: Ектор Хіменес-Браво показав справжні почуття в дуже цікавій компанії

Ектор Хіменес-Браво нещодавно переступив поріг 53-річчя і досі холостякує. Відомий шеф-кухар ну ніяк не хоче одружуватися, але не приховує, що в його житті є велике кохання.

Почуття зародилися на 4 році знайомства: Олександр Рудинський знімається разом із дружиною Марією Заниборщ

Останнім часом ми часто бачимо на екранах Олександра Рудинського. Зовнішність в актора настільки яскрава, що його не можна запам'ятати. Знаменитість уже дісталася до Netflix та сягнула інших успіхів.