П’яне куряче філе у винному маринаді

Філе не сама соковита частина курячої тушки. Але з винним маринадом м'ясо курки буде дуже ніжним.

Інгредієнти для страви:

  • Куряче філе – 1 кг (чотири штуки)
  • Суміш перців – за смаком
  • Сіль за смаком
  • Часник – 4 зубчики
  • Цибуля ріпчаста
  • Лимон (цедра і сік) – 1 шт.

Для маринаду:

  • Вино біле напівсолодке – 200 мл
  • Оливкова олія – 3 ст. л
  • Сік лимона

Спосіб приготування:

  1. Філе помити і висушити.
  2. Цедру лимона змішати з перцем і сіллю. Пропустити часник через прес. Готовою сумішшю змастити куряче філе, посипати різаною цибулею і викласти його в глибокий посуд.
  3. Змішати всі інгредієнти для маринаду і залити філе.
  4. Залишити маринуватися курочку на 2-3 години.
  5. Викласти куряче філе з маринаду на деко. Випікати 35-40 хвилин при 180 градусах.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Тістечко Брауні з шматочками темного шоколаду

Нагадаємо, зніміть стрес у вашої кішки музикою.

Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.

Популярне

Схожі статті

Косметолог назвала 1 продукт, який покращує стан волосся та нігтів: по 1 столовій ложці на добу

Якщо волосся випадає, а нігті весь час ламаються, є простий вихід із ситуації. Просто приймайте натщесерце 1 ст.лож. оливкової олії. Це допоможе не лише в красі, але й поліпшить стан організму.

Такий десерт і різати шкода: торт “Мамина квітка”, який став моєю родзинкою на 100% чаювань

Простий у приготуванні, вишуканий на смак та ефектний на вигляд – це про торт "Мамина квітка". Розповідаємо, як приготувати цей десерт, що стане головною окрасою столу.

Породи курей-несучок, які несуться щодня, невибагливі у догляді та харчуванні: чисте золото

Зараз ціни на яйця в магазинах нагадують вартість золота, тож час замислитися про власний "золотий запас" на задньому дворі. Існують породи, які несуться щодня та не виявляють супер примхливості.  

Науковці провели дослідження про людей, які люблять котів: вони мають 8 незвичайних рис характеру

Любов до котів – це не просто симпатія до пухнастих створінь, а маркер специфічної нейробіологічної та психологічної прошивки мозку. Розповідаємо, які цікаві ознаки є у любителів пухнастиків.

Красуня британського походження: як та де живе донька Ольги Фреймут, якій у лютому виповнилося 20

Злата Мітчелл відсвяткувала 20-річчя у Каліфорнії. Як живе донька Ольги Фреймут далеко від дому та чому її життя вже не таке публічне, як раніше? Зібрали найцікавіші факти.

Беру стару пластикову пляшку, наливаю 200 мл молока, а решта – вода: підливаю під полуницю, але є 1 нюанс

Щоб отримати щедрий урожай полуниці треба трішки потрудиться над кущами. Проте не варто витрачати "всі гроші світу" на добрива, адже ми радимо один напрочуд простий засіб.