Всім знайомі сосиски в тісті, які продаються в роздрібній мережі. Іноді, особливо коли холодно хочеться з’їсти гарячу сосиску в тісті прямо на вулиці. Це незабутньо відчуття.
Можна приготувати й вдома такі сосиски в тісті. Але в цьому рецепті є новизна, яка вас порадує. Адже ви любите, також пиріжки з картоплею. Тут при приготуванні сосисок в тісті використовується картопляне пюре. Це незвично і найголовніше смачно!
Рецепт:
Печемо 180 градусів 20 хв.
Тісто:
- Молоко 500 мл.
- Масло вершкове 80 гр.
- Яйце 1 шт.
- Дріжджі 10 гр.
- Сіль 1 чайна ложка.
- Цукор 1 ст. ложка.
- Борошно 850 гр.
- Сосиски 14 шт.
- Пюре з 5-6 картоплин.
Відео: приготування сосисок в тісті
Прочитайте як відреагували люди на цей рецепт:
“Мені здається що тісто сильно забите. Чи не правильний заміс. А рецепт цікавий. ”
“Олечка, рецепт дивовижний, спасибі вам за ваші відео, давно дивлюся вас. Як в їдальні пюре, сосиска і хліб. Але це ж прям то що треба, а замість сосиски можна і котлетку заховати. ”
“Олечка, дякую, багатьма рецептами користуюся, рада, спробуйте – замішане дріжджове тісто покладіть в злегка змащену олією в чашу мультиварки, поставте режим йогурт, тісто за пів години підходить до кришки, дуже пористе, не пошкодуєте, випічка виходить супер. Частину тіста заморожую, дуже зручно, але я роблю потім пироги, булочки – борошном не користуюся, злегка змащую дощечку рослинною олією і вперед. “